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2007.10.23
テーマ： 家庭菜園(62048)
カテゴリ： しそ
しその葉は5月31日より収穫を始めて 9月11日までに26回の収穫をしている 5-6-7-8-9月の長きに渡り香味野菜として随所に貢献 これは大変重宝な小物の野菜でした
葉として青しそは26回と収穫できたが その後には9月29日と10月15日の2回 穂しそとして しその実を収穫した これは花が少し残っている花穂の枝を収穫して これから実だけを分けて塩漬けした ブチブチとした食感を楽しむ紫蘇の実の漬物となった ご飯にまぶして食べるとこれは最高 沢山の紫蘇の実を取って漬物にしたが沢山取ったわりには手間がかかり量はあまりなかった 香りが良くて美味しいが手間がかかる
青紫蘇は 葉で26回の収穫 花穂での実の収穫が2回 ついに10月20日には寒さで枝も枯れてしまった 種は無数にできて あちこちに散らばって来年にまた至る所に発芽の予定 はた坊
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Re:青紫蘇 ついに枯れてしまう ジャマになり種も落ちたので撤去(10/23)
でこ＆まさやん
さん
Re[1]:青紫蘇 ついに枯れてしまう ジャマになり種も落ちたので撤去(10/23)
hatabo1237
さん
でこ＆まさやんさん
＞青シソ 我が家でも勝手ばえが大きくなって
＞
＞葉を利用したり 近所に上げたりしたけど
＞実は とらずじまいで かなり前に 撤去しました
＞
＞結構邪魔になるしね
-----
まいど でーす でこ＆まさやんさん はた坊です
しその葉は まあ 勝手に生えても 役に立つので困りませんね
来年は山盛りに あちこちとコボレ種が発芽するのを楽しみにしてます
でも 売っている苗は大きくてなっているので1つだけ買って 早く大きくして早く紫蘇の葉を使いたいので 来年も57円の予算を計上
しその葉 そのものは待っていれば収穫できるのですが 待ちきれず今年も苗を1つ買いました 来年も同じパターンの予定です
今年は紫蘇の実もとったので得をした気分です
紫蘇の実はおにぎりにいれたら 美味いです
今朝も 朝ごはんはオニギリ
オニギリだと 遠足気分というのか 運動会気分というのか 何かピクニック気分になれますね
ブチブチと歯ごたえ 抜群 紫蘇の実 はた坊 (2007.10.23 12:11:46)
＞青シソ 我が家でも勝手ばえが大きくなって
＞
＞葉を利用したり 近所に上げたりしたけど
＞実は とらずじまいで かなり前に 撤去しました
＞
＞結構邪魔になるしね
-----
まいど でーす でこ＆まさやんさん はた坊です
しその葉は まあ 勝手に生えても 役に立つので困りませんね
来年は山盛りに あちこちとコボレ種が発芽するのを楽しみにしてます
でも 売っている苗は大きくてなっているので1つだけ買って 早く大きくして早く紫蘇の葉を使いたいので 来年も57円の予算を計上
しその葉 そのものは待っていれば収穫できるのですが 待ちきれず今年も苗を1つ買いました 来年も同じパターンの予定です
今年は紫蘇の実もとったので得をした気分です
紫蘇の実はおにぎりにいれたら 美味いです
今朝も 朝ごはんはオニギリ
オニギリだと 遠足気分というのか 運動会気分というのか 何かピクニック気分になれますね
ブチブチと歯ごたえ 抜群 紫蘇の実 はた坊 (2007.10.23 12:11:46)
Re:青紫蘇 ついに枯れてしまう ジャマになり種も落ちたので撤去(10/23)
choromei
さん
ついに枯れてしまいましたか？我が家の紫蘇は、種が生る前に撤去してしまいました。
でも雑草の中を探せば残っているかもしれないので、来年の春にはまた芽を出してくれることだと思います。
来年は、紫蘇の予算計上額は５７円ですか？他の野菜の予算計上は済みましたか？(笑) (2007.10.23 18:31:48)
でも雑草の中を探せば残っているかもしれないので、来年の春にはまた芽を出してくれることだと思います。
来年は、紫蘇の予算計上額は５７円ですか？他の野菜の予算計上は済みましたか？(笑) (2007.10.23 18:31:48)
Re[1]:青紫蘇 ついに枯れてしまう ジャマになり種も落ちたので撤去(10/23)
hatabo1237
さん
choromeiさん
＞ついに枯れてしまいましたか？我が家の紫蘇は、種が生る前に撤去してしまいました。
＞でも雑草の中を探せば残っているかもしれないので、来年の春にはまた芽を出してくれることだと思います。
＞来年は、紫蘇の予算計上額は５７円ですか？他の野菜の予算計上は済みましたか？(笑)
-----
まいど でーす choromeiさん はた坊です
しその実 2回は取っていたのですが
もう 1-2回と思ってましたが，，，，，
意外に早く しその葉は枯れてしまって アリャリャでした
やはり 野菜は最後までみておかないと 判らないものですね
今年は野菜の種の発芽 根っ子の成長 葉の数と花の数 三本仕立て 1本仕立てなど 知らない事を色々と 学習しました
ほんとに 知らない事ばかりで びっくり ビックリの連続ですね
又 周りの畑をやっている人も いろいろ試行錯誤をやりながら 努力しているのなどを聴いて 見て なるぼとと 農業も多面的 なかなか 奥の深い物ですね 皆さんもそれぞれ 色々と試行錯誤してやっているのだなあ と 納得
野菜がどう育ち どうやったら 野菜がうまく育っていくかは その土地 その人 その天気 その野菜の個性など いろいろmix/mix/mixで 面白いです
家庭菜園 なかなか勉強になります はた坊 (2007.10.23 19:21:35)
＞ついに枯れてしまいましたか？我が家の紫蘇は、種が生る前に撤去してしまいました。
＞でも雑草の中を探せば残っているかもしれないので、来年の春にはまた芽を出してくれることだと思います。
＞来年は、紫蘇の予算計上額は５７円ですか？他の野菜の予算計上は済みましたか？(笑)
-----
まいど でーす choromeiさん はた坊です
しその実 2回は取っていたのですが
もう 1-2回と思ってましたが，，，，，
意外に早く しその葉は枯れてしまって アリャリャでした
やはり 野菜は最後までみておかないと 判らないものですね
今年は野菜の種の発芽 根っ子の成長 葉の数と花の数 三本仕立て 1本仕立てなど 知らない事を色々と 学習しました
ほんとに 知らない事ばかりで びっくり ビックリの連続ですね
又 周りの畑をやっている人も いろいろ試行錯誤をやりながら 努力しているのなどを聴いて 見て なるぼとと 農業も多面的 なかなか 奥の深い物ですね 皆さんもそれぞれ 色々と試行錯誤してやっているのだなあ と 納得
野菜がどう育ち どうやったら 野菜がうまく育っていくかは その土地 その人 その天気 その野菜の個性など いろいろmix/mix/mixで 面白いです
家庭菜園 なかなか勉強になります はた坊 (2007.10.23 19:21:35)
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