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2008.02.26
テーマ： 家庭菜園(62057)
カテゴリ： チンゲンサイ
中国野菜の中でも身近な野菜のひとつ １９７２年の日中国交正常化で日本に来た
これは 家庭菜園の定番だなあ 簡単 沢山取れて 美味しい野菜
よその畑の9月10月蒔きのチンゲンサイに花芽がついてきている
もう そろそろ秋蒔きのチンゲンサイは花芽が大きくなって そろそろ花が咲く季節になってきているぞ
このようになったら 同じくミズナも花芽がつくし アブラナ科の大根 カブラ ブロッコリ 白菜 キャベツ タカナ なども 花芽に要注意ですね
花芽が付いたら 一気に花芽の茎がスクスクと伸びてもう食べられなくなるので
収獲するのは 今の内 早い目に取ってしまわないと 気がついたら花だらけ
はた坊の12月蒔きのチンゲンサイはまだ 青々として まだまだ成長中といいたい所だけれど実際は成長はあまりしていない やはり遅く蒔いたらあまり育たないなあ ?? はた坊
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