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2008.02.26
テーマ： 家庭菜園(62059)
カテゴリ： チンゲンサイ
中国野菜の中でも身近な野菜のひとつ １９７２年の日中国交正常化で日本に来た
これは 家庭菜園の定番だなあ 簡単 沢山取れて 美味しい野菜
よその畑の9月10月蒔きのチンゲンサイに花芽がついてきている
もう そろそろ秋蒔きのチンゲンサイは花芽が大きくなって そろそろ花が咲く季節になってきているぞ
このようになったら 同じくミズナも花芽がつくし アブラナ科の大根 カブラ ブロッコリ 白菜 キャベツ タカナ なども 花芽に要注意ですね
花芽が付いたら 一気に花芽の茎がスクスクと伸びてもう食べられなくなるので
収獲するのは 今の内 早い目に取ってしまわないと 気がついたら花だらけ
はた坊の12月蒔きのチンゲンサイはまだ 青々として まだまだ成長中といいたい所だけれど実際は成長はあまりしていない やはり遅く蒔いたらあまり育たないなあ ?? はた坊
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Re:よその畑のチンゲンサイはもう花芽がでてきているぞ(02/26)
zen0gin
さん
Re:よその畑のチンゲンサイはもう花芽がでてきているぞ(02/26)
kabekoro7802
さん
Re:よその畑のチンゲンサイはもう花芽がでてきているぞ(02/26)
ヤブラン
さん
はた坊さん お早うございます
青梗菜９月１０日蒔きで花芽が出てますね。
ヤブラン農園の十月３日蒔きの小松菜１株だけ取り残され、たまにヒヨドリにも齧られながらもかなり大きくなってます。
そろそろ花芽が出来るのかな。
(2008.02.26 10:18:36)
青梗菜９月１０日蒔きで花芽が出てますね。
ヤブラン農園の十月３日蒔きの小松菜１株だけ取り残され、たまにヒヨドリにも齧られながらもかなり大きくなってます。
そろそろ花芽が出来るのかな。
(2008.02.26 10:18:36)
Re[1]:よその畑のチンゲンサイはもう花芽がでてきているぞ(02/26)
hatabo1237
さん
zen0ginさん
＞花芽の季節になりましたね。
＞寒いから、暖かくなったらすぐに出るでしょうね。
-----
まいど でーす zen0ginさん はた坊です
これ チンゲンサイの花芽は美味しいですね
葉は黄色くなって 葉はダメになりますが 逆に花芽はそのまま食べれます
今は逆に一年中 チンゲンサイの花芽を作っている農家もあるそうです
冷蔵庫でチンゲンサイを育てて すぐに ledをつかって温かいところで日光をたっぷりと与えるとすくけに花芽がでるそうです
これは特許をとって 専門的につくっているそうです
物は考えようですね 逆に花芽だけをつくったら 高級で高値で売れるそうです 面白い はた坊 (2008.02.26 12:46:29)
＞花芽の季節になりましたね。
＞寒いから、暖かくなったらすぐに出るでしょうね。
-----
まいど でーす zen0ginさん はた坊です
これ チンゲンサイの花芽は美味しいですね
葉は黄色くなって 葉はダメになりますが 逆に花芽はそのまま食べれます
今は逆に一年中 チンゲンサイの花芽を作っている農家もあるそうです
冷蔵庫でチンゲンサイを育てて すぐに ledをつかって温かいところで日光をたっぷりと与えるとすくけに花芽がでるそうです
これは特許をとって 専門的につくっているそうです
物は考えようですね 逆に花芽だけをつくったら 高級で高値で売れるそうです 面白い はた坊 (2008.02.26 12:46:29)
Re[1]:よその畑のチンゲンサイはもう花芽がでてきているぞ(02/26)
hatabo1237
さん
kabekoro7802さん
＞あらーーー
＞開花寸前ですね
-----
まいど でーす kabekoro7802さん はた坊です
春になったら花芽が出るのはアブラナ科は全部らしいです
チンゲンサイに花芽がでたら 違うアブラナ科もそろそろですね
アブラナ科 結構と多いですね
ざっとみたら 34種類も
アブラナ科野菜には、1.アブラナ、2.大阪白菜(おおさかしろな)、3.カ
ブ、4.からし菜、5.カリフラワー、6.キャベツ、7.京菜、8.クレソン、9.ケー
ル、10.小松菜、11.コールラビ、12.搾菜（からし菜の変種）、13.山東菜、14.
すぐき菜、15.タアサイ、16.カイワレダイコン、17.大根、18.タイサイ、19.高
菜、20チンゲンサイ、21.唐菜（とうな:ながさきはくさい）、22.薹菜（とう
な:ミズカケナ）、23.菜の花、24.野沢菜、25.白菜、26.パクチョイ、27.二十
日大根（ラデッシュ）、28.日野菜、29.広島菜、30.ブロッコリー、31.ホース
ラデッシュ、32.水掛菜、33.ロケットサラダ(ルコラ)、34.芽きゃべつ、35.わさび等
結構とあります はた坊 (2008.02.26 12:48:46)
＞あらーーー
＞開花寸前ですね
-----
まいど でーす kabekoro7802さん はた坊です
春になったら花芽が出るのはアブラナ科は全部らしいです
チンゲンサイに花芽がでたら 違うアブラナ科もそろそろですね
アブラナ科 結構と多いですね
ざっとみたら 34種類も
アブラナ科野菜には、1.アブラナ、2.大阪白菜(おおさかしろな)、3.カ
ブ、4.からし菜、5.カリフラワー、6.キャベツ、7.京菜、8.クレソン、9.ケー
ル、10.小松菜、11.コールラビ、12.搾菜（からし菜の変種）、13.山東菜、14.
すぐき菜、15.タアサイ、16.カイワレダイコン、17.大根、18.タイサイ、19.高
菜、20チンゲンサイ、21.唐菜（とうな:ながさきはくさい）、22.薹菜（とう
な:ミズカケナ）、23.菜の花、24.野沢菜、25.白菜、26.パクチョイ、27.二十
日大根（ラデッシュ）、28.日野菜、29.広島菜、30.ブロッコリー、31.ホース
ラデッシュ、32.水掛菜、33.ロケットサラダ(ルコラ)、34.芽きゃべつ、35.わさび等
結構とあります はた坊 (2008.02.26 12:48:46)
Re[1]:よその畑のチンゲンサイはもう花芽がでてきているぞ(02/26)
hatabo1237
さん
ヤブランさん
＞はた坊さん お早うございます
＞
＞青梗菜９月１０日蒔きで花芽が出てますね。
＞ヤブラン農園の十月３日蒔きの小松菜１株だけ取り残され、たまにヒヨドリにも齧られながらもかなり大きくなってます。
＞そろそろ花芽が出来るのかな。
-----
まいど でーす ヤブランさん はた坊です
アブラナ科の野菜は肥料が沢山入ると 結構と大きくなりますね
チンゲンサイでも大きいのは白菜よりも大きくなって花芽がさくと とんでもなく大きくなります
小松菜も ほおっておいたら 巨大化しますね
大根もブロッコリも花がさいたら 大きく賑やかでもとの野菜が何だったのか 判らないくらいですね
チンゲンサイの花芽も良いですし 小松菜の花芽も美味しいそうです 葉はダメですが花芽はどんどん食べていいそうです
ヒヨドリと競争になりますね はた坊 (2008.02.26 12:55:02)
＞はた坊さん お早うございます
＞
＞青梗菜９月１０日蒔きで花芽が出てますね。
＞ヤブラン農園の十月３日蒔きの小松菜１株だけ取り残され、たまにヒヨドリにも齧られながらもかなり大きくなってます。
＞そろそろ花芽が出来るのかな。
-----
まいど でーす ヤブランさん はた坊です
アブラナ科の野菜は肥料が沢山入ると 結構と大きくなりますね
チンゲンサイでも大きいのは白菜よりも大きくなって花芽がさくと とんでもなく大きくなります
小松菜も ほおっておいたら 巨大化しますね
大根もブロッコリも花がさいたら 大きく賑やかでもとの野菜が何だったのか 判らないくらいですね
チンゲンサイの花芽も良いですし 小松菜の花芽も美味しいそうです 葉はダメですが花芽はどんどん食べていいそうです
ヒヨドリと競争になりますね はた坊 (2008.02.26 12:55:02)
Re:よその畑のチンゲンサイはもう花芽がでてきているぞ(02/26)
でこ＆まさやん
さん
Re[1]:よその畑のチンゲンサイはもう花芽がでてきているぞ(02/26)
hatabo1237
さん
でこ＆まさやんさん
＞こんなに寒くても ちゃんと春を感じているんですね
＞
＞菜の花が似合う気候になってほしいものです
-----
まいど でーす でこ＆まさやんさん はた坊です
チンゲンサイは低温で花芽分化し、その後の長日でとう立ち、開花するらしいです
花芽の分化には10℃以下に20～30日さらす それから 昼の長さが1時間くらい長くなり花芽がでてきてますね
2月は寒かったのだけど 昼の時間がながくなってきているので花が咲きそうになっているらしいです
冷蔵庫で育てて ledで1時間の余分に日光にあてれば花が咲くそうです
こうすれば 一年中 花盛りになるそうです
サクラの木も冷蔵庫にいれてから 1時間ながく蛍光灯をあてれば 一年中 花盛りになるのかな ??
太陽が1時間も余計に日照しているので もう温かくならないとおかしいですね 早く温かくなって頂戴 はた坊 (2008.02.26 20:01:28)
＞こんなに寒くても ちゃんと春を感じているんですね
＞
＞菜の花が似合う気候になってほしいものです
-----
まいど でーす でこ＆まさやんさん はた坊です
チンゲンサイは低温で花芽分化し、その後の長日でとう立ち、開花するらしいです
花芽の分化には10℃以下に20～30日さらす それから 昼の長さが1時間くらい長くなり花芽がでてきてますね
2月は寒かったのだけど 昼の時間がながくなってきているので花が咲きそうになっているらしいです
冷蔵庫で育てて ledで1時間の余分に日光にあてれば花が咲くそうです
こうすれば 一年中 花盛りになるそうです
サクラの木も冷蔵庫にいれてから 1時間ながく蛍光灯をあてれば 一年中 花盛りになるのかな ??
太陽が1時間も余計に日照しているので もう温かくならないとおかしいですね 早く温かくなって頂戴 はた坊 (2008.02.26 20:01:28)
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