ソナタ1127さん

ありがとう~♪
料理の写真を撮るのも嫌になるほど‥作った私。
けれどそろそろ本題に戻らなければ~かしら‥と思ってね~☆
(2008.08.21 22:01:33)

ママリンのお部屋

ママリンのお部屋

2008.08.19
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カテゴリ: 料理・家事


こんばんは

お盆中は暑かったので揚げ物を控えておりました

この数日涼しかったので

今夜は久々に天ぷらを揚げました

天ぷら 003.jpg

牛蒡・インゲン・舞茸・かぼちゃ・さつま芋

天ぷら 002.jpg

ピーマン・ナス・かき揚は玉ねぎ+人参+大葉+桜海老

野菜ばかりぺろり

ちょっとずつと思っても

あれもこれも揚げてしまい

その上に

いつものきゅうりの糠漬け

天ぷら 001.jpg

毎日五本のきゅうりを漬けていますが

天然塩のお陰でしょうか

今年の糠漬けは例年になく大好評です

たんぱく質が無いぽっ

天ぷらはやはり食べ切れませんでした






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Last updated  2008.08.19 22:01:56
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Re:本日の夕食!(08/19)  
姫35  さん
ママリンさんの天ぷらはいつもおいしそうにきれいに揚がっていて感心します。
私は揚げすぎなのかしら…
少しずつのつもりでも人数が多いとすごい量になっちゃうよね。
明日は天丼?そうめん?何に使われるかしら?
こちらは涼しかったのは日曜のみで、あとはず~っと暑かったと留守番の長女がこぼしてました。 (2008.08.19 22:30:53)

Re:本日の夕食!(08/19)  
アラレhan  さん
こんばんは☆
私も夏場は暑いので、フライもフライパンで揚げ焼きにしていました。煮物も部屋の気温が上がるので、遠ざかっていました。
ここ数日、夜が涼しくなってきましたね。
ママリンさんちの天ぷらは美味しそうです。
漬物も家庭の味がして美味しそう・・・。そろそろ、私も揚げ物の挑戦してみようかな??? (2008.08.19 22:32:07)

Re:本日の夕食!(08/19)  
あたしnち  さん
おいしそ~!!!!

野菜タップリの天ぷら・・・
天つゆに大根おろしと、しょうが・・・
たべたい~

今日のお昼は天そば、ですね?!
(2008.08.20 10:18:17)

うっわ~^^  
すごく美味しそうです。
食べたいです~。
プロが作ったみたいです。
ちょっとずつって思ってもついつい多くなるのわかります。
でもほんと。今日のお昼になってますよね。
あ~。嬉しくてお腹一杯になりました。
ごちそうさまでした~^^ (2008.08.20 14:05:30)

Re:本日の夕食!(08/19)  
祝♪「本日の夕食」復活♪

天ぷら、おいしそう♪

キュウリのお漬物、毎日5本も!
きれいな色です☆ (2008.08.21 13:30:37)

Re[1]:本日の夕食!(08/19)  
姫35さん

IHにしてから揚げ物を失敗しません。
温度調節が上手なのでしょう~♪

冷蔵庫で保存した天ぷらは今夜の夕飯で天ぷらそばになりました。
今夜はそちらの方面も雨が降ったのではありませんか?
こちらはまたまたゲリラ雷雨でした。
この夏この現象が何回もあって
日が落ちてからの水遣りをしなくて済んでいるのがうれしいと言う妙な気分です~☆


(2008.08.21 21:43:57)

Re[1]:本日の夕食!(08/19)  
アラレhanさん

家族が少ないと天ぷらは買ってきたほうがよくない?
油も値上がりして‥主婦は辛いね。

煮物や揚げ物は暑いときは控えちゃうよね。
この数日の涼しさで揚げ物をする元気が出てきました。そろそろがんばれそうね~☆
(2008.08.21 21:50:12)

Re[1]:本日の夕食!(08/19)  
あたしnちさん

揚げ物を続けて食べるのは辛いのよ‥年かしら‥
一日あけて今夜が天そば~♪
(2008.08.21 21:52:12)

Re:うっわ~^^(08/19)  
かすみ草2078さん

エヘン!主婦暦26年目~♪

揚げ物・煮物・漬物‥やっと失敗がなくなりました。

本当は‥IHのお陰様です‥トホホ(涙)

(2008.08.21 21:56:26)

Re[1]:本日の夕食!(08/19)  

てんぷら  
カッパ64 さん
美味しそうですね!
夏は、ナスの天ぷらがひときわ美味しいですよね~
わが家族も、年齢のせいか、以前のモンスターのような食欲がなくなってきたのですが、ついつい揚げすぎてしまうんですよね~・・・
(2008.08.22 09:06:57)

Re:てんぷら(08/19)  
カッパ64さん

おはよう~♪

あれでモンスター並ではない???
数ヶ月前に一緒にランチしたとき、モンスターだった様な‥私は驚きましたが‥

何でもテキパキとこなすカッパちゃん、
お互いに上手に手抜きしながらがんばろう~☆
(2008.08.22 10:54:13)

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