PR
熊親父と夢来鳥
２７年前、夫婦二人で始めた山の中での暮らし。水をひき廃材で家を建て無農薬栽培の農業と自家製天然酵母のパンを作りながら子供５人を育てる日々の奮闘日記。
コメント新着
2015年10月07日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年はカボチャが豊作。
猪の大好物らしいので先日早々全収穫。
小屋の入り口に山積みされている。
農家のご飯は旬の野菜豊富。
だが、旬の野菜は日々続く。
旬三昧と言えば聞こえはいいが、ばっかりメニューと言うのが子供達の本音。
春、山菜三昧、タラの芽ばっかり…
夏、ナスナスナス尽くし、キュウリキュウリばっかり…
秋、何と贅沢な栗三昧も終わり、今、毎日カボチャかぼちゃ尽くし。
出始めは「わ～い！かぼちゃ～！」
も、こう日々毎日カボチャだと子供達の目が語る「又～？…」
そう言ったって毎日味変え形変え献立考えている母の身になって頂戴。
天ぷらだってコロッケだってそれなりに少しづつ変えている事に気が付いているかい…
今日のおやつはタルト。
又～のタルト。
もう栗は存在しない、ただのカボチャタルト。
だからちょっと違うでしょ。
今日は、朝から地域協力隊がお手伝いに来てくれた。
そろそろ稲刈りシーズンだからも有るが今年は８月の低温で米の生育が遅い、らしい。
だから青米が多いらしい。
世間ではもう既に稲刈り最盛期。
あれよあれよと黄金色の田んぼが刈り取られ茎と藁だけ残る田が増えていく。
この時期気ばかり焦る私。
まだまだ修行が足りないと言われそう。
何十年経ってもこのプレッシャーは治らない私。
つい先日実家に帰って稲刈りをやって来たとか。
辛くないですかと尋ねると「楽しいです！」
何ともにこやかに答えてくれた。
若いのに…
今の日本にこのような若者がいてくれるとは。
次世代の農業に期待と光が灯ります。
小時飯（こじはん）カボチャのタルトで世間話。
有難うございました。
猪の大好物らしいので先日早々全収穫。
小屋の入り口に山積みされている。
農家のご飯は旬の野菜豊富。
だが、旬の野菜は日々続く。
旬三昧と言えば聞こえはいいが、ばっかりメニューと言うのが子供達の本音。
春、山菜三昧、タラの芽ばっかり…
夏、ナスナスナス尽くし、キュウリキュウリばっかり…
秋、何と贅沢な栗三昧も終わり、今、毎日カボチャかぼちゃ尽くし。
出始めは「わ～い！かぼちゃ～！」
も、こう日々毎日カボチャだと子供達の目が語る「又～？…」
そう言ったって毎日味変え形変え献立考えている母の身になって頂戴。
天ぷらだってコロッケだってそれなりに少しづつ変えている事に気が付いているかい…
今日のおやつはタルト。
又～のタルト。
もう栗は存在しない、ただのカボチャタルト。
だからちょっと違うでしょ。
今日は、朝から地域協力隊がお手伝いに来てくれた。
そろそろ稲刈りシーズンだからも有るが今年は８月の低温で米の生育が遅い、らしい。
だから青米が多いらしい。
世間ではもう既に稲刈り最盛期。
あれよあれよと黄金色の田んぼが刈り取られ茎と藁だけ残る田が増えていく。
この時期気ばかり焦る私。
まだまだ修行が足りないと言われそう。
何十年経ってもこのプレッシャーは治らない私。
つい先日実家に帰って稲刈りをやって来たとか。
辛くないですかと尋ねると「楽しいです！」
何ともにこやかに答えてくれた。
若いのに…
今の日本にこのような若者がいてくれるとは。
次世代の農業に期待と光が灯ります。
小時飯（こじはん）カボチャのタルトで世間話。
有難うございました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
