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熊親父と夢来鳥
２７年前、夫婦二人で始めた山の中での暮らし。水をひき廃材で家を建て無農薬栽培の農業と自家製天然酵母のパンを作りながら子供５人を育てる日々の奮闘日記。
コメント新着
2017年05月11日
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今は毎年の事端境期です。
ジャガイモと里芋料理の毎日。
ヤーコンも残りわずか。
「又～！？」と言われない様に頭をひねっての献立。
今年、例年になくカボチャが長持ちしたのでコロッケもサラダもお世話に成った。
春になれば何時もの様にジャガイモばかりになるのは間違い無いと思っていたから。
高校弁当も２人分セッセせっせと毎朝コロッケ。
長女の時これで大喧嘩したっけな「コロッケなんて大嫌い！」って…
とは言え、コロッケだって毎回味変え中身変え出工夫してんよ。母なりに。。。
無い訳じゃないんだから使わなきゃ勿体無いじゃん…って、これは母の勝手な言い分…
ジャガイモ料理に花を添えるかと今日も散策。
晩御飯になる山菜を探して歩いた。
こごみとわらびと三つ葉とセリとクレソン。
収穫収穫＾＾
こごみはもう開いてしまって終わりかな？
早く畑の野菜が出来ればいいな～＾＾
これは、ハーブ。タイムにオレガノ、パセリ、これだけじゃ一品にはならないか・・・。
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