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2011.04.27
カテゴリ： カテゴリ未分類
回鍋肉のたれだけあわせて置けべ簡単じゃ。
春キャベツが美味しい。美味しい！
キャベツ：3枚
豚肉150ｇ：塩胡椒しておく
生姜：1片 みじん切り
にんにく：1片 みじん切り
油にしょうがとにんにくを入れて香りを出し、豚肉炒め、火が通ってきたらキャベツを加えてさっと、炒めて、【回鍋肉のたれ】を混ぜ合わせる。
【回鍋肉のたれ】
紹興酒：大1
みりん：大1
オイスターソース：大1
醤油：大1/2
砂糖：大1/2
テンメン醤：大1/2
豆板醤：小1/2
味噌：小1
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Last updated
2011.04.28 00:56:30 コメントを書く
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