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ダイエット中に小麦粉でつくった食材を摂りすぎると、摂取カロリーが多くなりすぎてしまい太ってしまいます。小麦粉の代わりにおからを使ったレシピで蒸しパンをつくると、糖質の代わりに食物繊維やタンパク質を摂取できます。
ダイエット中にパンを食べたくなったら、小麦粉を栄養成分豊富なおからで代用したレシピを使うといいでしょう。
レシピのメニュー
2 にんじん20gをすりおろしておく
3 ふやかしたおからパウダーにたまごを加える
4 はちみつとベーキングパウダーを加える
5 生地を半分に分ける
6 片方ににんじん20gを加え混ぜる
7 シリコンカップに生地を入れる
8 フライパンにシリコンカップを入れ、1cmくらい浸かるよう水を注ぐ
9 蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして6分程蒸す
10 粗熱を取り、型から出せば完成
─レシピの食材─
おからパウダー:20g
ベーキングパウダー:4g
はちみつ:大さじ2
たまご:2個
にんじん:20g
レシピの栄養素
カロリー:335.7kcal
炭水化物:37.5g
脂質:13.1g
タンパク質:17.1g
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