2018/03/29
テーマ： スローフード＆スローライフ(13)
カテゴリ： 料理・お菓子作り
ここしばらく、いいお天気が続く。
先日朝市で、キウイが安かったのを買ってきた。
ちょうど追熟できてきたので天日干し。
上の段は、切ってそのまま。
下の段は、グラニュー糖をまぶしてみた。
どうなるやら。
正直、切って並べただけ。
後は、お陽さまと風と時間が美味しくしてくれる。
この所、気温の変化がジェットコースター。
21日には、雪がうっすら積もるほど降った。
そして昨日か今日で桜は満開になり、今日は23℃ぐらいにまで上がった。
病気を抱えて、これだけ気温が変動すると、結構キツイ。
今日の午前中は、桜を撮りに行きたかったのに、寝込んで動けなかった。
調子が悪い時は、何にもやれてないと焦って、自己嫌悪に陥りがち。
いやいや、今日はドライフルーツ作りをやれた。切って並べただけなんだけど。
のんびり美味しくなあれ。
先日朝市で、キウイが安かったのを買ってきた。
ちょうど追熟できてきたので天日干し。
上の段は、切ってそのまま。
下の段は、グラニュー糖をまぶしてみた。
どうなるやら。
正直、切って並べただけ。
後は、お陽さまと風と時間が美味しくしてくれる。
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++Verba volant, scr… ひつじ@@さん
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