2009年02月の記事
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絵本で号泣
最近こねこは、絵本を読んであげると満面の笑みを見せてくれます。一文読むごとに笑顔もちろん話の内容なんて分かるわけないんですが、なぜだかとっても楽しそうなので、毎日お昼寝の前に読んであげることにしています。先週、北海道新聞で紹介されていた絵本長谷川義史さんの「おへそのあな」。おなかの中にいる赤ちゃんが、お母さんのおへそのあなから外をのぞいている・・・というお話です。楽天ブックスでも、レビューがたくさん書かれている人気の絵本のようです。この設定だけで読んでみたくなったんですが、絵本って結構高いんですよね・・・。もしかして・・・と探してみたら、図書館で見つけることができました早速家でこねこに読んであげていたんですが、ラストで泣いてしまって、隣でこねこはキョトンとしていましたレビューには、「下の子が生まれるお兄ちゃん・お姉ちゃんへ」と書かれているものが多かったんですが、私はぜひ、「赤ちゃんといる日常が当たり前になってきた、育児に疲れを感じているママ」によんで欲しいです「うわ～、また泣き出した～！」とか、「早く寝ようよ～！」とか言ってた自分を反省元気に生まれてきてくれたことに改めて感謝する絵本でした。長谷川さんの絵がまた温かくて、読み終わった後に裏表紙を見てまた涙久々に本を読んで泣いてしまいました。こねこが大きくなったら、ぜひ読んで欲しい一冊です
2009.02.27
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祝☆５か月＆リメイク＆三種混合２回目
お義母さんからこねこへプレゼントされたズボン「丈が長過ぎるのでまだ早いかな～」・・・というのは建前正直・・・寝巻き（もしくは体操服）と思ってしまうようなものでした私は知らなかったんですが、百貨店で買ったと言っていたので調べてみると、KP（ニットプランナー）というブランドの服らしい・・・。タグにはしっかり「MADE IN JAPAN」と書かれています。（義母は日本製にこだわります・・・。）でも、いくらブランドものでも、外に行く時にこれはちょっと～と親が思ってしまうようなデザイン、他人が見たら完全に寝巻のまま出てきたと思われそうですさすがに百貨店で買ったと言われると、前回のリメイクのようにカットするのには勇気がいるので・・・（「丈切ったら、長くは穿けないじゃない・・・」って言われると辛い）それなら、レギンスチックにしぼってしまえ～・・・と、しぼっちゃいました（しぼる前の写真撮るの忘れてました・・・。）リボンはバイアステープを半分に折って、リボン結びして縫いつけましたちょっともこもこだけど、これで寝巻きや体操服には見えなくなったかな Λ（大丈夫～？これ、ダサくない？？byこねこ）丈はちょうど良さそうですさて、こねこは昨日で５か月になりました昨日の夜、お風呂上りに体重を計ってみたんですが、先月から200gくらいしか増えていないちょうど６kgで、グラフの一番下のあたりです。なんとなく、「重くならないな～」と気付いてはいたけど、やっぱりな～って感じです。あんまり気にしたくないけど、やっぱ気になるし・・・。４か月に入ってから、これまで夜中起きなかったのが起きるようになって、「母乳だけじゃ足りなくなってきたのかな～」と思っていたんですが、完母でいきたかったのもあって、ミルクを足さないでいました。残念だけど、でも、これでミルクを足す決心ができましたお風呂上りに200ml作ったら、ゴクゴク飲み干したこねこ。この時間に母乳で200mlは絶対出ていなかったと思うし、お腹いっぱいで「ふぅ～」と息を漏らすこねこの姿に、「ミルク足してあげてよかったな～」と思えました。おかげで夜中起きずに、母も子もぐっすり眠れました一昨日、三種混合の２回目を受けてきましたが、病院に着くなり、ただならぬ雰囲気を察知したのかソワソワ・・・前回注射されて痛かったのを思い出したのか前回以上に泣いてしまいましたそしてそのまま寝ちゃいました痛かったけど、これで病気しないからね次は３週間後です
2009.02.27
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同じ日に生まれたお友達
昨日はこねこと同じ誕生日の男の子が遊びに来てくれました３・４か月健診でたまたま話したママが、私と同い年＆こどもの誕生日が同じだったんですこれも運命？とメル友になり、昨日は検診以来初めて会ったんですが、いつもメールしてるからか初めての気がしない赤ちゃんの泣き声を聞くと、つられて泣くことが多かったこねこですが、お友達の泣き声にも動じず、声を出して笑っていましたこんなに声を出して笑っているのは初めてだったのでビックリず～っと笑いっぱなしでしただんなの両親や兄弟にも、会うとまだ緊張して怖がるのに、お友達とそのママに対してはにっこり赤ちゃんは赤ちゃんが好きなのね４月からは、子育てサロンにも参加しようかな～と思っていたので、他の赤ちゃんに興味深々名なこねこを見て一安心春になったら、お友達といっぱい遊ぼうねさて、今週はだんなが出張でいないので、晩ごはんは手抜きです。スケソウダラの煮付け（義母からのいただきもの）イカときゅうりの酢味噌和え一人分作るのっておっくうです
2009.02.24
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モカサンド＆モカバター
今朝からだんなは一週間の出張に出かけて行きました一週間、こねこと２人で頑張らなくっちゃ朝食用に、昨日の夜のうちにコーヒーパンを焼いていました HBで☆モカサンド by ドキンたん写真では分かりにくいですが、８枚切りにして、間にモカバターを挟んでいますレシピでは粉砂糖を使ってモカバターが作られているんですが、じゃりじゃりの食感が好きなので、グラニュー糖で作りました自分で作ったとは思えないほどのおいしさでパンもコーヒー風味だし、バターもほろ苦くて大人の味。これはハマりそうですさて、昨日の夜は予告通りのチヂミキムチチヂミにしました具材は、キムチ、ニラ、豚バラ、イカゲソ。だんなのビールもすすんだようですチヂミだけだと足りないので、から揚げを作ろうとしたら、「こってりチキン南蛮がいい」とだんなからのリクエストがあり、こってりチキン南蛮に。うちではあっさり南蛮とこってり南蛮があって、あっさりの時はササミ肉に天かすをまぶして、こってりの時はモモ肉で小麦粉と卵をまぶしてジュージュー揚げます。ついでにタレも、あっさりの時はおたふくの南蛮ソース、こってりの時は自作です。（と言ってもCOOKPADの受け売りですが） 一番人気！チキン南蛮！ by ダナエ姫こってりタレの時はトウガラシ入りでピリ辛なので、だんなのつまみとしてはこっちがいいみたい。今日からはだんながいないので、テキトー晩ごはんになりそうです
2009.02.23
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もつ鍋
昨日の夜は、近くにある内臓専門店で店員さんオススメのモツを買い、モツ鍋してみましたまずはコンロでぐつぐつ・・・そのあとは電気調理器で・・・（ダンナが独身時代につかっていたもの）モツ鍋スープ（みそ味）を買っていたんですが、だんなが「塩スープで食べてみたい」と言うので、塩鍋スープをスーパーで買ってきました。今までしょうゆかみそ味でしかやったことなかったけど、内臓専門店の新鮮な生モツだから、あっさりシンプルな塩味がとっても合いました冷蔵庫のキャベツ、もやし、ネギ、ニラが一気に食べれて在庫処理完了シメはモツラーメンであったまりました一昨日の晩ごはんは・・・たらムニエルちくわとカニカマの磯辺揚げガーリックじゃこ豆腐サラダどうしても楽ちんなお肉ものが多くなっちゃうので、ちゃんとお魚も食べなくっちゃガーリックじゃこ豆腐サラダはヘルシーでおいしかったですにんにくタップリ入れました。今夜はチヂミの予定です
2009.02.22
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MKのHBで★くるみパン～カット編～
ホームベーカリと一緒にまんまる堂さんで購入したカットガイドで、焼きあがり２時間後のくるみパンを切ってみました スケーター食パンカットガイドこちらは小さい方のカットガイドです。まずはセット。MK-100で焼いたくるみパン、ジャストサイズでしたそしてカット。今回は５枚切りにしました。百円ショップのパン切り包丁ですが、なかなかの切れ味ですそしてカット完了。５枚目の端っこも切ってみましたが、出っ張った部分だけカットされたので、端っこを入れてほぼ５枚サイズです百円ショップのパン切り包丁でも、きれいな断面に切ることができました一緒に買っておいて正解でしたくるみも偏らずにちゃんと焼けてて一安心砂糖を減らしたので、くるみパンらしい味になりました明日の朝ごはんにします
2009.02.20
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MKのHBで★くるみ食パン
昨日焼いた食パン、昨日の夜食と今日の朝食で完食してしまったため、今日もまた焼いてますそしてつい10分ほど前に焼きあがりましたレシピは昨日とほぼ同じだけど、今日は早焼きコースにしてみました。普通より１時間半も早く焼きあがります。焼き色は「うすめ」にしました。（レシピでオススメされていたので。）レシピ通りだと甘めのパンになるんですが、くるみを40g入れたので、砂糖を減らしました。（40g→20g）アツアツなのでまだ切ってないんですが、外見はいい感じちょこちょこ見えるくるみが期待させてくれます切ったらまたレポしますさて、昨日の夜はかなり手抜きしました週末にまとめ買いをするので、週の後半になるとどうしてもこんな風です焼きそば鶏皮のから揚げ鶏皮は昨日のカシューナッツ炒めで使ったモモ肉のものです。写真を撮るときには、すでに半分以上食べられてしまっていました・・・。ほんとはちくわの磯辺揚げも作る予定だったんですけど、来たばっかりのHBに夢中になっていたら、作るヒマありませんでしたこれで晩ごはんがおろそかになったら、だんなに申し訳ないですね今日はがんばろうっと
2009.02.20
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届いたばかりのホームベーカリーで☆
初の食パンができあがりました出してみると・・・おおっ当たり前だけどホントに食パンができてる記念すべき初のレシピはこちら ＨＢで超もっちり甘～い食パン by なちこママ上新粉入りでもっちもちの食パンができました砂糖多めのレシピだったので、あま～い食パンになりましたできたてもおいしかったけど、今朝トーストして食べてもサイコーにおいしかったです朝から幸せを感じることができましただんなも「店のパンより断然こっちがうまい」と大絶賛買ってよかった～食パンカットガイドも大活躍もう食べてしまって、カットした画像はないですでも、断面は真っすぐできれいでしたあっという間になくなってしまったので、今日もこれから焼きたいと思います
2009.02.20
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ついにホームベーカリーがやってきました！
16時すぎに届き、17時半には焼き始めましたただいま稼働中
2009.02.19
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カシューナッツ炒めとすき焼き風煮込み
昨日の晩ごはん（日付機能、直しました）写真撮る前にだんなが食べちゃってました右は中華料理の中でも私の大好きなカシューナッツ炒めCOOK DO!を使ったものです。そして左はすき焼き風煮込み。この名前はうちの母がそう呼んでいるだけなんですが、すき焼きの材料、味付けです。何が普通のすき焼きと違うのかというと、すき焼きより気合いが入っていないので、具材が混ぜこぜになってしまっている点でしょうか・・・食べちゃえば一緒なんですけどねあと一週間でこねこも５か月になります離乳食に備えて、エプロンを買ってあげましたイエローのプリンとオレンジのドーナツを購入到着待ちです。最近は離乳食のスタートは遅めがいいそうです。早いとアレルギーが出やすいのだとか。なので、６か月くらいから始めればいいかな～とのんびり構えています
2009.02.19
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簡単手作りナンとカレーとシーザーチキンサラダ
昨日の晩ごはん（なぜだか日付が一日ズレてます）ナンはいつものレシピで。 いつものカレーに！簡単ナン by こえたまここれはバターナンですが、とろけるチーズを乗せて30秒レンジでチンしたチーズナンも作りましたほんとはキーマカレーが欲しかったけど、近所のスーパーになかったので、これまたいつもの中村屋のレトルト。でも調べてみたら、キーマカレーって普通のカレールーから作れるんですね次回からは手作りに決定今回はサラダをオシャレにしてみました前日のから揚げ用にもも肉を２枚買って、１枚半はから揚げに、その残りのもも肉を使ったサラダ。１．オリーブオイルでにんにくの薄切りを炒めて、にんにくの色が変わったら取り出してもも肉の皮を下にして焼きます。（ふたをする。）２．ふたを取って反対側を焼きます。３．一口大に切って、サニーレタスの上に乗っけてできあがり余っていたトマト半分も一口大に切って乗っけました。先日スーパーで粉チーズを買おうとしていたら、だんなが「コレが欲しい」と持ってきたチーズ。これを乗っけてシーザーチキンサラダにしました見た目がおしゃれなだけでなく、味も家のサラダらしからぬおいしさでしただんなの思いつきも案外役に立つことがあるもんですさて、今夜のおかずは何にしよう。冷蔵庫には今日が消費期限の豚小間ちゃん今からCOOKPADで検索します
2009.02.18
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板チョコで☆チョコチャンククッキー
昨日で生キャラメルも食べ終わってしまい、今日はおやつ的なものが家にない冷蔵庫をのぞくと・・・バレンタインの時に使いそびれた明治の板チョコ１枚発見そのまま食べるのもいいけど、クッキーにしました。 ザクザク☆板チョコクッキー♪ by かおたんママ*最初アツアツで食べたら、甘味が少なくて「う～ん」って感じだったんですが、30分くらい置いて完全に冷めてから食べたら、「かなりおいしい」確かにレシピにも「よく冷ましてから食べてください」って書いてありました慌てちゃだめですねそうそうず～っと欲しかったホームベーカリー、ついに我が家にもやってきます来月は私の誕生日があるので、バースデープレゼントに買ってもらえることにさっそく昨日注文しました 《超特価！送料無料》エムケー精工 ホームベーカリー ふっくらパン屋さん [HB-100]送料無料だから、ついでにこれも。 スケーター食パンカットガイドまんまる堂さんで購入。他のお店は２月下旬入荷予定だったけど、ここは在庫あったようで、今日発送メールが来ました焼いたらまたご報告しますね
2009.02.17
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大好き☆我が家のジューシーから揚げ
数年前、突然実家のから揚げがおいしくなりましたそれまでは正直そんなにおいしいでもなく、お惣菜の方がおいしい・・・って思っていたんです（お母さん、ごめんよ・・・）なぜ突然そんなにおいしくなったのか、秘密を聞いてみました理由は２つ。１．から揚げ粉を変えた。２．揚げ方を変えた。今まで使っていたから揚げ粉は、まぶすタイプ。これです。（楽天でも売ってるんですね）それを、漬け込みタイプに変えました。まぶすタイプの方が簡単だし・・・と手を出さずにいましたが、水で溶いて漬けてもみこむだけなので、そんなに手間でもなかったです次に揚げ方。なぜ揚げ方を変えたのかというと、「ためしてガッテンで見たから揚げがすごくおいしそうだったから」だそうですつまり、「ためしてガッテン」の受け売りです今までと違うのは、二度揚げすることです(1)まずいつものように揚げる（１分３０～４０秒）(2)４分間休ませる（余熱で中に火が通るようです。）(3)４０秒揚げる（これで皮までパリパリ）たったこれだけこれだけでぷりっぷりのジューシーから揚げの出来上がりです今までのと一番違うのは、皮まですごくおいしいということお惣菜なんて目じゃない、外はパリパリ、中はジューシーなから揚げになります(2)のときに、２回目を上げると効率upですが、ちょっと頭が数字パニックになりますから揚げの時だけは腕時計が必需品ですぜひぜひお試しくださいちなみに昨日の晩御飯から揚げとかぼちゃサラダ。ポテトサラダを作ろうとしたら、じゃがいもが芽だらけになっていて断念かぼちゃとゆで卵と玉ねぎでサラダにしました。参考レシピ かぼちゃだけ☆簡単サラダ by きなこりん
2009.02.17
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産後のからだ
こねこは予定日より９日遅れで生まれましたが、予定日までの私の体重増加は10kgでした。多すぎず少なすぎずってとこでしょうかそこから９日間で１kg増えちゃって、「もういらないから」って先生に言われちゃったんですけどねこねこが生まれた直後のおなかを見ながら、「これってちゃんと戻るの？？？」なんて不安に思った思い出がだって、ほんとに皮がびろ～んってなってるんですもんでも、それなりに・・・ですが、戻るもんですねぇ・・・。１週間後の退院の時には妊娠前＋５kg、１か月検診の時には＋２kgまで戻りました。人間の再生能力って恐るべしですそれからも徐々に戻って・・・ ２か月後 妊娠前＋１kg ３か月後 妊娠前と同じ ４か月後 妊娠前－1.5kg妊娠前より軽くなってるちょっぴり嬉しいま、それでもお腹の皮は今もたるんでるんですけどねこれは運動しかないだろうなぁ・・・春になったら・・・いっぱい外に出ようっとこねこも一緒に
2009.02.16
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手作り☆生キャラメル
今日はバレンタイン今話題の生キャラメルに挑戦しました参考にしたレシピはこちら とろ～りとろける！生チョコキャラメル♪ by トイロイロホワイトチョコだから難しいかな～と思ったのですが、意外とスムーズに作れましたしかもほんと噛まなくてもとろ～んととろけました簡単なので超オススメちなみにラッピングは、クッキングペーパーを切って巻いただけですよ
2009.02.14
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親が風邪引いちゃった(T_T)
一昨日の朝、なんだか体がだるく、食欲もなく、そして吐き気だけはある・・・病院で「風邪からのウイルス性腸炎ですね」と診断されてしまいました一昨日、昨日と２日間たっぷり休養して、今日は復活できました油断大敵ですが・・・「手洗いをちゃんとしないと赤ちゃんにも移るので気をつけて」と言われたので、２日間、朝～夕方はダンナの実家でこねこを預かってもらいました。こんなとき、近くに実家があるとほんと助かりますね。 Λ（ちょっと～、あたしに移さないでよねっbyこねこ）はいはい、気を付けま～す
2009.02.12
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ほっこり☆たこ焼き
昨日はたこ焼きでした～手前の２列は私、奥２列はダンナ。性格の違いが形に現れていますまんまるたこ焼き、焼いているだけでほっこり～もちろん焼いているだけでは満足できずにたくさん食べちゃいましたけどこのたこ焼き器は、ドラッグストアのポイントでもらったものですプレートは取り外せないので、洗う時にめんどくさいんですが、取り外せるタイプは値段もupそんなに頻繁に使うものじゃないから、これで十分ですこんなでっかいたこ焼き器もあるんですね最近私、たい焼きにハマっていて、毎日のように食べてます・・・自宅でもできちゃう！？お店に行かない日はうちで冷凍食品の今川焼を食べています。たい焼き中毒というより、あんこ中毒かないや、もしくは粉もの中毒？？？今川焼って、地域によって呼び方違いますよね～。地元では「回転焼」でしたが、このあたりでは「おやき」と言うようです。でも冷凍食品は全国版なので「今川焼」。みなさんはどうですか～？？？昨日は電器屋さんへオーブンレンジを見に行きました。今のやつって、ターンテーブルじゃないんですね・・・。一番気になったのはコレ【送料無料】HITACHI(日立)【デリシャス調理 ヘルシーシェフ】MRO-DV200(R)ワイン 33L庫内 過...日立のオーブンレンジは、受け皿が取り外せて洗えるんですお掃除機能もついてるダンナも話を聞いてその気になったようで、「次のボーナスで買っちゃうか？」なんて言っていますが、それなら私はこっちがいい。■送料無料 パンきりナイフプレゼント♪■「ふっくらパン屋さん」HB-100エムケーホームベーカ...だってうちのオーブンレンジ、壊れたわけじゃないしでもダンナにはホームベーカリーというものが何をしてくれるのか分からないらしく、「手でこねればいいじゃん」と言われましたは～あ。
2009.02.09
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初節句
立春を過ぎたので、昨日はお雛様を飾りました実家の両親から贈られたお雛様。正直「荷物になるからいらない」なんて思っていましたが、飾るとやっぱり華やかですでも出すのに４時間もかかりましたお雛様って難しいお雛様を出している間、こねこはベビージムのマットの上でごろんとさせていたんですが・・・ついにベビージムのおもちゃに手を伸ばしました Λ（つかめたよ～byこねこ）ジムは友達からの出産祝いガラガラと音の鳴るぞうさんが気に入ったみたい。今日はさらに鳴らしまくってます昨日までできなかったことが突然できるようになる。ほんとに赤ちゃんの成長にはびっくりさせられます
2009.02.06
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リメイク
こねこは４か月ですが、すでに上下セパレートの80サイズの服を着ていますというのも、布おむつでおしりがモコモコしてるので、70サイズまでのつなぎの服だと、前身ごろと後ろ身ごろを留めるホックがパツパツなんです肌着は70サイズでいいんですけど、服は苦しそう。とはいえ、80サイズではおしりはいいけど、長さが全然合いませんそこで、久々にお裁縫魂に火がつきました西松屋で買った600円くらいのパンツのすそ上げをしてみましたこれは片方すそ上げしたところ。９cmカットしましたそのままだと味気ないので、すそにはチェックのバイアステープこんな感じです。ミシンの持っているんですが、あえて手縫いで。ステッチがハンドメイド感たっぷりですちょっと手を加えただけで、オリジナルなパンツ完成結構かわいくなって、お気に入りです Λ（長さちょうどいいよ～byこねこ）
2009.02.04
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