Sep 11, 2010
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カテゴリ: 食べる





と、油断していると強烈な陽射しにやられる。
まだまだ酷暑。土曜日のオオサカ。

ラー油で火がついた「食べる」ブーム。
ドレッシングにも飛び火して
スーパーの棚には色んな種類の具をアピールする
新顔ドレッシングが並んでいる、という話を聞いた。

そんなブームと関係なく
最近はまっているドレッシング。
つくられているのは
清流と広葉樹のまち匹見(ひきみ/写真)。
島根県の山に閉ざされた山里。
地の食材と日本一といわれる湧き水でつくられている。
あらためて素材の味を活かす水の力を実感。
なかでも気に入っているのがシンプルなオニオンドレッシング。
どこか懐かしくも感じるやさしい味。
生ハムやハムとの相性が抜群です。

家族でこつこつつくられているので
なかなか手に入らないのですが
HPでも購入できるようになりました。


いろんなドレッシングがあります。
●萬葉の郷チャンネル




●去年とかのほぼ今頃





淀川の治水翁 大橋房太郎
淀川の治水翁

淀川の治水翁

価格:1,575円(税込、送料別)





治水翁 大橋房太郎を語る集い info@hiraoka- coffee.com





●Tシャツあります。






●元気なアートあります。






●おしゃれなお花あります。


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Last updated  Sep 11, 2010 04:30:10 PM
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といちにゃん @ Re[1]:大学の存在意義(04/23) 公益を謀り文化を補うを本旨とす ちゅう…
喰ぅて闘う絵描きテツ @ Re:大学の存在意義(04/23) おー! なして?6年振りのの復帰
といちにゃん @ Re[2]:だだ漏れの公器(03/09) ここのところひらきなおったようにヒステ…
喰ぅて闘う絵描きテツ @ Re[1]:だだ漏れの公器(03/09) といちにゃんさん むっかしからそぉじゃ…
といちにゃん @ Re:だだ漏れの公器(03/09) 高浜原発差し止め 常軌を逸した地裁判断…

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