はんなり ほっこり まったり  ハーブな暮らし

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Jun 5, 2011
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パリパリ♪我が家の餃子☆
パリパリ♪我が家の餃子☆

料理名:焼き餃子
作者: mina☆914

■材料(3~4人人分)
豚挽肉 / 100g
にら / 1束
キャベツ / 4枚
しょうが(チューブ) / 2cm
にんにく(チューブ) / 2cm
オイスターソース / 大1

醤油 / 大1
ごま油 / 大1
塩コショウ / 少々
餃子の皮 / 25枚~30枚

■レシピを考えた人のコメント
ジューシーでサクサクな餃子で、子供達にも大人気です!!

詳細を楽天レシピで見る




昨日の夕食に作りました。
以前、冷凍餃子がニュースになってから餃子は手作りです。
このレシピが私がいつも作っているレシピに一番近い。
にんにくはその日の気分で量は調整します。


ちょっとした甘い味が隠し味になって美味しいですよ。





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Last updated  Jun 5, 2011 02:24:56 PM
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