2007年04月09日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92776)
カテゴリ： 喰らう！
「横浜グルメと大中華まつり」で購入した中華ちまきと肉まん。
まずは 中華ちまき 。ちまきって「粽」って書くんですね。
私は「ちまき」と聞くとお餅の中にあんこが入ったお菓子を想像するのですが、これは京都で作られた改良されたものだそうです。
起源は中国。
楚の政治家で詩人の 屈原 が、楚の将来に絶望して入水自殺した後、民衆が弔いのため端午の節句の日に笹の葉で包んだ米の飯を川に投げ入れたのが始まりだそうです。
私としてはもったいないので胃の中に放り投げたいと思います（笑）
ちなみに冷凍なので蒸し器で２０分程度温めます。
大きさは軽く一膳分。ほんのり竹の香りがします。
しっかり蒸しあがってほかほか♪
もち米がこんなに柔らかくなって良い状態です。
半分に割ってみると中から豚の角煮が！（上にある黒いのは椎茸）
角煮も柔らか～い♪
全体的に味もしっかりして食べ応えがありましたよ。
野菜肉まん 。
緑色なのは、生地にほうれん草が練りこんであるためです。
こちらも起源は中国です。
「三国志」で有名な 諸葛亮孔明 が、川の氾濫の度に生贄として人間の首をお供えしていたことを憂い、代替として人頭に似せた肉団子を作らせたのが始まりです。
だから「饅頭」には「頭」という漢字がついているのですね。
大きさはコンビニで買える肉まんの２倍以上。
１個を２人で分けることにしました。
半分に割ると、キノコやお野菜をふんだんに使った餡が入っていました。
肉が使われていないのでヘルシー♪
物足りないかなと思いましたがなかなかどうして良いお味でしたよ。
どれも「もちもち」の中華ちまき。
冷凍保存できるのでまとめ買い？
パンダ・桃・ブタの肉まん、可愛い♪
■昨年はこんなこと書いてました■
ちなみにいっぺんには喰らってませんのよ～。
まずは 中華ちまき 。ちまきって「粽」って書くんですね。
私は「ちまき」と聞くとお餅の中にあんこが入ったお菓子を想像するのですが、これは京都で作られた改良されたものだそうです。
起源は中国。
楚の政治家で詩人の 屈原 が、楚の将来に絶望して入水自殺した後、民衆が弔いのため端午の節句の日に笹の葉で包んだ米の飯を川に投げ入れたのが始まりだそうです。
私としてはもったいないので胃の中に放り投げたいと思います（笑）
ちなみに冷凍なので蒸し器で２０分程度温めます。
大きさは軽く一膳分。ほんのり竹の香りがします。
しっかり蒸しあがってほかほか♪
もち米がこんなに柔らかくなって良い状態です。
半分に割ってみると中から豚の角煮が！（上にある黒いのは椎茸）
角煮も柔らか～い♪
全体的に味もしっかりして食べ応えがありましたよ。
野菜肉まん 。
緑色なのは、生地にほうれん草が練りこんであるためです。
こちらも起源は中国です。
「三国志」で有名な 諸葛亮孔明 が、川の氾濫の度に生贄として人間の首をお供えしていたことを憂い、代替として人頭に似せた肉団子を作らせたのが始まりです。
だから「饅頭」には「頭」という漢字がついているのですね。
大きさはコンビニで買える肉まんの２倍以上。
１個を２人で分けることにしました。
半分に割ると、キノコやお野菜をふんだんに使った餡が入っていました。
肉が使われていないのでヘルシー♪
物足りないかなと思いましたがなかなかどうして良いお味でしたよ。
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タマモくろす
寮長タマモくろすの他愛のない日誌。
まほろばのカンガルー
カンコアさん
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ぷちの(しょもない)… ぷちぷち＠深雪さん
良い事、ありますよ… ＾＾vあいり。さん
レイモンドのシネマ… レイモンド0911さん
one-v ケンジ4170さん
ぷち＊わんだふるで… niy-koさん
透析患者の食事 puchikappaさん
君は人のためにしね… kiss my assさん
日々おウマ日和♪ここ… 桜花海さん
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