フレンチ&イタリアン&石窯ピザレストラン ビストロ足軽シェフの思い 宮城県大崎市古川
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chef ashigaru
宮城県大崎市古川にある食の蔵「醸室(かむろ)」の中の小さなレストラン。石窯で焼く自家製ピザは、新鮮な発見に誘うでしょう。パスタ・リゾットもおすすめ。シェフの日記です。
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パスタも自家製のフエットチーネをご用意しています。
平たい麺がソースにからんで
美味しく召し上がって頂けると思いますo(^-^)o
牛タンの下茹でです。 香りが届きます? January 28, 2007