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EAT MAN
爆音系ベーシスト・ＮＹ在住２年目の直感日記！！
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July 3, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
暑いのはキライだけど天気が良いのは大好き！！！複雑な心境で今日も東京を自転車で駆け抜けている”ＥＡＴ ＭＡＮ”でっす☆
さてさて、先週末のオフに築地に行って参りました！！
いつもオフの日は早起きでしかもすっきりした目覚めなんだけど、その日はすこぶる調子良く、なんと６時過ぎに起きてしまいました(´∀｀)
なんか天気も良さげだったのでお散歩でも・・・と思ったんだけど、前の夜に東京ガイドブック（何故に今更・・・・）を読んでたせいなのか、ふと、”築地・・・・”と思い立ってしまって、そのまま大江戸線で築地へ直行しちゃいました。
久しぶりで日本に帰ってきて初の築地。
う～ん、上がりますなぁ！！！！朝からかなりハイです！！！
築地に着いた頃はもう７時まわってて、築地時間で言えばもう終業時間間近って感じだったんだけど、周りのお寿司屋さんや乾物屋さん、食堂は観光客でごった返してました。
”築地＝お寿司”っていう図式なんですが、今回はそこをあえて外した゛お寿司以外の築地”をテーマに散策してみました。
随分前にお邪魔したことがあったけど、そのときは２代目の大将でお話も、握りも軽快で楽しく頂いたお店です。俺の行った時期は確か夏前なんだけど蒸し穴子とボタンエビが美味しかったなぁ。
穴子はふっくらとしててじっくり煮詰めたたれが絶妙！！穴子のちょっとほぐれた身の隙間からじんわり染み込んで口の中で程よいコンビネーションでシャリと絡みます！！
ボタンエビはエビの純粋な甘さが堪能できました！！
頭はおつまみとして裏の厨房で女将さんが塩焼きにしてくれました☆
コレがまた冷酒に合うんですわぁ～。
朝なのにテロンテロンに酔っ払った記憶があるなぁ・・・(^^ゞ
もう多分５年前くらいになるけど鮮明に覚えてるよ。
わわ！！そうそう、思い出話じゃなくってレポートだね！！(笑)
そんなことを思いつつ、まずは朝食！という事でお寿司屋横丁と問屋横丁をすり抜けて、向かったのは市場食堂！！！
そう、ここ築地市場で働く人達のための食堂です。
食いしん坊の君ならわかると思うけど、こう言う所に美味しい物が隠されてるんだよねぇ～。
早速飾り気のないまさに食堂！な感じのサッシ戸を開け中に入ってみました。
エアコンはあるんだけどあんまり効いてない”ムン”という感じがまた風情を感じさせますねぇ。
券売機で食券を買ってお姉さんに渡すシステムです。
定番メニューはボタンがあるんだけど、サービスメニューとか日替わりになると”共通券 ６０円”とか ”定食 ６８０円券”っていう券を買わなければならないらしくて、ちょっと戸惑ってしまってなんか海外にいるみたいで楽しかったよ！！
俺は”丸イカ定食”（￥６８０-）に決定！！
仲買人さん（以下：仲） ”なあぁ～？？暑くねぇ～か？”
店員さん（以下：店） ”・・・・・クーラー入ってるよ。”
仲 ”儲かってるんだからもっとガンガン（クーラーを）効かせてくれよぉ～！(泣)”
店 ”・・・・・・クーラー入ってるよ。”
仲 ”解ってっけどよぉ～！暑いだろぉ～！！幾らなんでもぉ！！！（怒）ドア開けていいか？”
店 ”ダメっ！！！！クーラー入ってるよ。”
仲 ”・・・・・・（諦めた。）”
きっと終わらないだろう会話がなんかほのぼのとしてて癒されたなぁ。(´∀｀)
待つ事１０分・・・・・。
”イカ焼き定の方ぁ～～！！”と呼ばれそそくさと受け取りに。
イカでかっ！！！！
スイマセン・・・・。
あまりの感動と空腹のため無心で食いついてしまい”ハッ！！（*ﾟДﾟ）”としたのはもう食べ終わる手前でした・・・・・。よって写真は有りません(泣)ご想像でお楽しみください☆
大きくて柔らかい新鮮なイカをさっとバター醤油で炒めてあります。
火の通りがいいように切れ目が入れてあるんだけどそこから箸を入れればスッと切れてくれます。
本当に美味しかったよO(^▽^)O
朝食から充実してしまってなかなか休日満喫モード全開の俺でした。
その後、吉野家１号店（閉店がなんと昼１時！！）の前を通り、市場外の問屋街へ！！
そこには、乾物、お寿司用の玉子焼きの専門店、せともの屋さん、金物屋さん・・・
色んなお店がたくさん有ります！！もちろん路面店で有名なモツ煮のお店（モツ煮とビールとご飯しかない！赤味噌仕立てで美味い☆）中華ソバのお店もあってひたすら楽しいのです。
オフの前日にしこたま飲んで昼まで寝る！っていう過ごし方もあるけど、たまには朝早く起きて築地で新鮮な海産物や美味しそうなおつまみを買って家でお昼からのんびり飲むって言うのもオツじゃないですかぁ？
ひらめいた俺は早速行動開始！！
俺は道端にお店を出してた焼豚のお店で出来たてのまだアツアツの焼豚（諸事情により、脂少なめのところを・・・）を１本と味付玉子を２個購入～☆
新鮮なお刺身・・・・も考えたんだけど、あえてここはガマン！！！
ホクホク顔で帰宅しましたー。
家に着いてもまだお昼にもなってない・・・・。
ここから俺の休日満喫作戦決行！！！！
コンビニでしこたまビールを買い込んで、さっき買ってきたまだ温かい焼豚を俺サイズにカット☆
う～ん・・・・某ハムメーカのCMみたいだぁ～。
お皿に盛り付けてマスタードをつけていただきまぁ～す☆
あぁ・・・・ 口一杯に焼豚・・・・・
いつもはラーメンとかの焼豚を”最後のご馳走”と定義して最後にありがたく食べるものが今、俺の口の中一杯に・・・・。（ ＞∀＜） しかもお皿一杯・・・・(嬉泣)
それを冷えたビールで流し込む！！！！
最高の休日だぁ～！！！！！Ｏ（＊＾▽^*)O
こんな感じで陽が高いうちから飲むなんて休日の贅沢だよねぇ！！
ひとしきり飲んで俺はフワフワしながらお昼寝を満喫しましたとさ。
そしてこの夜、大変な事件が・・・・・・
（*ﾟДﾟ）ｴｯ!!!???
＜＜つづく＞＞
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Last updated
July 3, 2006 01:54:26 PM
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