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2007.06.03

管理栄養士「R」です！

先日の調理実習で、利用者さんではなく
スタッフの１人に思わぬ効果が出ました。

それは、スタッフのKくん！

彼は、大の果物嫌い。。。

デイケアでは毎朝、手作りのドリンクタイムがあり、
果物や野菜をふんだんに使用します。

「Kくんはドリンクを飲めるかしら？」と
他のスタッフと心配していましたが、

それも「美味しい！」という言葉付。。。

更に第１回目の調理実習後、
「正直言って、今まで食には興味がなかった。
でも、たった１回の実習で、食への意識が高まった気がする。。。」
という言葉まで・・・。

利用者さんは勿論、１クール（３ヶ月）後の
彼の変化も楽しみです！

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