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カリスマ栄養士
管理栄養士「Ｒ」の成長日記
2007.06.12
カテゴリ： 趣味・家族・プライベート
管理栄養士「Ｒ」です！
私は、仕事がら色々な方に
「普段どんなお食事をされているのですか？」
と聞かれます。
答えは、「いたって普通の食事」です。
但し、夕食で夫と晩酌をする（ワイン）ので、
つまみ系が多いかもしれません。。。
今後、折を見て我が家の食事を公開します。
「この程度でいいんだ！」
と、参考にして頂ければ嬉しいです。。。（笑）
では、さっそく本日の朝食です。
イングリッシュマフィンを半分にカットし、
ツナ・ピーマン・トマト・とろけるチーズをのせ、
トースターで焼きます。
ドリンクは、ヨーグルト・りんご・キーウィフルーツ・はちみつをミキサーにかけたもの。
以上、２点です。
調理時間は約１０分！
本日の朝食を栄養学的にチェックしてみると、
糖質＝マフィン
蛋白質＝ツナ・チーズ
ビタミン＝ピーマン・トマト・りんご・キーウィ
ミネラル＝チーズ・ピーマン・りんご・キーウィ
となります。
色でチェックしてみると、
赤＝トマト・りんご
黄＝マフィン・チーズ・ツナ
白＝ヨーグルト
黒＝キーウィのつぶつぶ（笑）
で、５色が揃っています。。。
うーん、なかなかの朝食！（自画自賛）
私は、仕事がら色々な方に
「普段どんなお食事をされているのですか？」
と聞かれます。
答えは、「いたって普通の食事」です。
但し、夕食で夫と晩酌をする（ワイン）ので、
つまみ系が多いかもしれません。。。
今後、折を見て我が家の食事を公開します。
「この程度でいいんだ！」
と、参考にして頂ければ嬉しいです。。。（笑）
では、さっそく本日の朝食です。
イングリッシュマフィンを半分にカットし、
ツナ・ピーマン・トマト・とろけるチーズをのせ、
トースターで焼きます。
ドリンクは、ヨーグルト・りんご・キーウィフルーツ・はちみつをミキサーにかけたもの。
以上、２点です。
調理時間は約１０分！
本日の朝食を栄養学的にチェックしてみると、
糖質＝マフィン
蛋白質＝ツナ・チーズ
ビタミン＝ピーマン・トマト・りんご・キーウィ
ミネラル＝チーズ・ピーマン・りんご・キーウィ
となります。
色でチェックしてみると、
赤＝トマト・りんご
黄＝マフィン・チーズ・ツナ
白＝ヨーグルト
黒＝キーウィのつぶつぶ（笑）
で、５色が揃っています。。。
うーん、なかなかの朝食！（自画自賛）
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Last updated
2007.06.12 10:37:38
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