今夜はお鍋ｗｗｗ

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Sep 15, 2006

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(53031)

カテゴリ：夕食＆おつまみ

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午前中から出かけてしまったので。。。お昼の更新ができなかった
帰宅して冷蔵庫をみたら。。。アレ？キムチ･･･ちょっと味見･･･
すっぱい(>_<")
先日スーパーで購入のキムチ１ｋｇもう食べごろは過ぎたようで
こないだ豚キムチ作ったときはもう少しいけるかと思ったのに･･･

そんなわけで食材化してキムチ鍋にと思ったが･･･
ちょっとひねってみようと思いｗ
お買い物に行ってみましたｗｗｗ
買って来たのはモツなどです。。。

焼肉屋に行ってもレバ刺しがなかったりと。。。以外と不便だ･･･
ちなみに僕はレバ刺しは豚レバのほうが好きですが(^^♪
このスーパーもめったにフレッシュな牛モツなんて見かけない
お鍋に使うのは本当は牛モツ（シマチョウとか）のフレッシュがいい。
しょうがないので今日は豚で勘弁しといてやるかｗ

今夜のお献立
・キムチモツ鍋
・野沢菜とキャベツの浅漬け
・しめ鯖
・わさびの葉のわさび漬け

モツは豚モツと豚タン、そして大量のキムチ、キャベツ、ごぼう、ニラなどを
豚骨でわざわざとったスープで炊いてお鍋にしてみましたｗ
お鍋を食べたあとはスープを足してちゃんぽん麺を入れてごはんですｗ
お酒はまだ残っている「千夜の想い」一升瓶てこんなに入ってたっけ？
そのくらいなくなりません･･･冷蔵庫で場所とってこまる･･･

ちなみに昨夜も１冊やっつけました(◎-◎)
昨夜の作品は田中芳樹著「運命～二人の皇帝～」です
この作品は史書にかなり密着した明治の大文豪。幸田露伴原作の「運命」
ファンタジー小説、中国歴史小説の大家、田中芳樹氏が自身の表現を加え
現代風に口語訳をしたものだが。。。
明朝創成期の靖難の役を描いたしかもかなり史実に近いといわれていて
原作を幸田露伴ということでもわかる通り読みごたえのある作品ですｗ