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日常のことなどあれこれと。。
お茶を飲む度つぶやき的な日記を。
お茶だけのことも…
upしているレシピは私の覚書なので
きちんとしたものではありません。
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カテゴリ： PastaMachine ATLAS150
しっかり沸騰させる。
それでもこの鍋では湯量が足りない。
今回の麺は茹で時間が気持ち長め。
冷水でしめる。
1日目に食べた麺との差は特に感じない。
でも感動は1日目のほうがあったからちょっと違うのかな。
若干しっとりしたのかもしれない。
もちもちのうどん、おいしい♪
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Last updated
2020.03.30 08:32:23
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