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日常のことなどあれこれと。。
お茶を飲む度つぶやき的な日記を。
お茶だけのことも…
upしているレシピは私の覚書なので
きちんとしたものではありません。
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カテゴリ： QueenCookware ご飯
ちゃんこ鍋スープ。
大根と人参、
冷凍の鶏もも肉、
冷凍の豚バラ肉、
野菜、
豆腐に葛切り。
煮えた所で食卓へ。
作りながら食べるというより一気に作って食べる我が家。
作り方も手抜きで雑。
途中、煮立ったところで一旦アクを取って弱火にするくらい。
なので最初は蓋は閉まらない。
乗ってるだけ。
これでもしばらく煮た状態。
かなり嵩が減って落ち着いた。
食べ頃。
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Last updated
2020.10.27 13:52:36
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