2014年06月の記事
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３スコ体重測定
晩御飯～時鮭のバター醤油焼き、ピーマンソテーアサリとキャベツのチャウダー蒸し茄子とミョウガのポン酢和え山芋の梅おかか刺身湯葉ちょっと頑張った月曜日でした。にゃんこ～３スコ体重測定先月は１８日に行った体重測定ですが今回はギリ！３０日になってしまいました・・。ひめ１３歳１０ヶ月 ２．９ｋｇ ⇒ ３．２ｋｇベル１２歳８ヶ月 ３．９ｋｇ ⇒ ３．８ｋｇこゆき１歳１ヶ月 ４．２ｋｇ → ４．４ｋｇベル以外は、飼い主を含め体重増加中です！にほんブログ村
2014年06月30日
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コストコへ～
お買い物～キャッシュバックキャンペーンがあったので大きな物を買いたくて、久々に車でゴー！Ｐ＆Ｇ製品5000円以上になるようお買い物です。バウンティー、ジョイ詰め替え3本入り、洗濯層クリーナ、ハーバルエッセンス5点購入で5000円超えしたので早速応募しましたよ♪バウンティーはもうじき600円オフになるようなのでちょっと早まったなー・・。晩御飯まとめ～生姜焼きとインゲン炒め ワカメとカニカマのサラダ大辛麻婆豆腐 しっとり茹で鶏丸実屋麻婆豆腐の素大辛、ガツンと旨辛お豆腐入れるだけなのが便利で結構好きです。にゃんこ～最近甘えたがりで夫にベッタリです。にほんブログ村
2014年06月26日
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らっきょう巻のフライ
実家飯～母飯が食べたくて実家へらっきょう巻フライ、わけぎとイカのぬたらっきょう巻は、（らっきょう、紫蘇、チーズ）を肉で巻いたフライでちょっと甘めの自家製らっきょうが良く合って美味しいのです～「いただきまーす！」と食べ始めたら「お母さんのご飯は撮らないの？」というので食べかけだったのをあわててパシャリ!ケーキと果物のお土産記念日が近かったので、たっぷりのお土産張り切り過ぎて疲れたのかな？帰るころには居眠りを始めた母でした。にゃんこ～8月で14歳になる、ひめ♀寝てばかりいるので出番が少ないのが残念・・。にほんブログ村
2014年06月25日
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ジャム作り～無花果
大好きな無花果で～イチジクジャムお砂糖控えめ、レモンは多めで作るのが好きです。キレイな色に仕上がって、満足満足無花果の木を育てて、毎朝食べ放題をしたい！と思い続け、なかなか実行出来ずにいます。作り置き～冷蔵庫整理をしようと、挽肉と野菜を炒めておいたらカレー、ミートソースがあっという間に出来たので今週も大量に作って冷凍保存しました。今度はチャーハン、オムレツに使う予定で待機気に入ると何度でも作ります。にゃんこ～キッチンで落としたレタスが消えこゆきさんが食べたのか？とバリバリ食べてますね～こゆきさん、太めの体を気にしているのね・・。でもね、ムチムチのこゆきさん大好きですよにほんブログ村
2014年06月22日
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ローストビーフの日
晩御飯～ローストビーフ！ローストビーフ、グリーンサラダ、湯葉とタコ刺しとてもジューシーに仕上がりました。私の好みは、端っこのよく焼けたところローストビーフも食パンも耳が好きです！にゃんこ～なぜ？そんな食べ方をするのでしょうか・・食べ過ぎないように工夫しているとか？空腹で御飯しか見えていないとか？飼い主は楽しいですが、謎です。にほんブログ村
2014年06月21日
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お土産～蕎麦ぼうろ
京都土産～かわみち屋 蕎麦ぼうろ素朴な味の蕎麦ぼうろ、大好きですサクッ！サクッ！手が止まりませ～ん晩御飯～岩ガキ、タコとセロリのマリネ、カレイと牛蒡の煮つけ牡蠣は滋養豊かな自然食品ということで、夏バテ予防！です。鰻やら～、牡蠣やら～、夏バテ防止は建前で食べたいだけだけの食いしん坊なのだにゃんこ～夫大好き猫ベル12歳女子もう少し太っていただきたいのですけど猫の体調管理って難しいです・・。にほんブログ村
2014年06月19日
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鰻とみょうがのご飯
晩御飯～紫蘇、みょうが、山椒をご飯にまぜて美味しい鰻をでーんと乗せて、たれをかけたら完成ミョウガと紫蘇でさっぱり！美味しいです。おとりよせ～コーレーグースと石垣島ラー油 石垣島ペンギン食堂の幻の？ラー油数年前、母が朝から並んで買ってきてくれた時さほど感動がなかったのですけど香辛料が好きになった今なら、この味がわかるかもと、どうしても食べたくなりました。さて、どうやって食べようかな～楽しみです。にゃんこ～ なんとなくですが、痩せた？？かもにほんブログ村
2014年06月17日
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みたらし小餅
お土産～大阪の味 みたらし小餅お餅の中にみたらしだれが入った、みたらし団子の逆バージョンお餅ふわふわですごくいい！けど、賞味期限が短いので明日食べよ～♪と思ったら、1日で食べきる事になります。お馴染みの赤福餅、これも賞味期限が翌日と短いので 2個ずつラップに巻いて、ジップロックに入れ⇒冷凍庫です。食べるときは自然解凍すれば良いらしいですよ。良かった晩御飯～ポテカボサラダ、胡麻豆腐、牛肉と絹さや炒め、ツナヒジキサラダ、Ｗ大根と油揚げの味噌汁、浅蜊釜飯？でした。浅蜊釜飯の素を使ってみたら、アサリの味がしないけど好きです。にゃんこ～こゆきさんのキメポーズです。にほんブログ村
2014年06月14日
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瓶マヨ～ペネロペ
かわいい瓶マヨ～新商品登場！ 「ペネロペ」ペネロペはフランスの絵本に出てくる3歳の小さなコアラの女の子。だそうで、クマさんかと思ったらコアラだったのね～ケンコーコムさんリサとガスパール おもてなしママキユーピー今年の干支マヨ（午） かわいい瓶が気に入って、気が付いた時は買い集めています。今年の秋には、ペネロペ第2弾が出るそうです晩御飯～アスパラガスの肉巻注文したアスパラが、えっ？と思うほど細かったので三本一組にして、お肉をくるくる巻きました。塩胡椒、パセリをふりかけて、魚焼きグリルでこんがり焼くだけ。空いた場所で、ホイルに包んだ鮭を焼いて、エコです！湯葉入り豆腐豆腐が美味しいのか、出汁醤油が美味しいのかこの出汁醤油が届いてから、豆腐の出番が増えました。お浸しにかけたり、使い道はいろいろあるのですがとにかく豆腐！が、美味しく食べられます。にゃんこ～誰が教えたわけでもありませんけど、むやみに入ってはいきません。「みんなえらいね～」と感心していると、やはり、こゆきさんが侵入ですか・・。それでも、「だめだよー」と夫が声をかけると大人しく出て行きます。感心感心クリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
2014年06月11日
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タンドリーチキン
晩御飯～鳥もも肉と胸肉のタンドリーチキンジューシーなもも肉としっとり胸肉、私の好みは胸肉でレンもを絞ったキャベツと一緒に食べるのが好きです。薬味サラダの冷奴、白髪ネギ、茗荷、かいわれ、オクラ、これだけ薬味があれば美味しく食べきります。お買い物～お散歩がてらにコストコへお目当てはペーパータオルでしたけど、結局予定外の食品を購入。焼きいか1ｋｇとベビーホタテ1ｋｇ数日後、スーパーセールでお買い上げしたものが届くのに冷凍庫に余裕がなくなってしまった。マズイ・・・にゃんこ～抱っこ大好きこゆきさんかわいくてたまりませんにほんブログ村
2014年06月10日
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コンビーフハッシュオムレツ
晩御飯～テレビ（ケンミンショー）の影響、食べたくなりました。コンビーフハッシュオムレツ中学生の頃、友達の家でご馳走になってからのお気に入りで焼いたパンに挟んで食べる以外の使い方を知りませんでしたけど沖縄の方は、色々な料理に調味料兼具材として使うそうです。早速、これなら間違いないだろうと思う、「コンビーフオムレツ」にして残りのコンビーフをアスパラと一緒に炒めてみました。なんとまあ卵と合う！塩気も丁度よく美味しかったです。でも、パンに挟むのはもっと好きです！しっとりゆで鶏焼き豆腐の麻婆餡かけ大好きなキューピーレシピで、簡単な茹で鶏を作ってみました。塩をすり込んだ胸肉に焼き目をつけて醤油タレに入れ沸騰したら２分茹でてそのまま冷ます。だけで出来上がりマスタード、柚子胡椒を添えるのですが、おすすめは柚子胡椒です！ゆで汁は、そばのつけ汁にしても美味しいらしいのですけどキャベツと油揚げの煮汁に使ったら美味しく煮あがりました。二度美味しいレシピは好きです。夫土産～神戸モリーママのラスク神戸土産は何かな～と思っていたら、モリーママのラスクでした。ここのラスクが気に入って、まとめ買いした事があるなーと思ったらもう５年も前の話でした・・・。 相変わらず美味しいわにゃんこ～今日も箱取りバトルこゆきさん、重すぎます！にほんブログ村
2014年06月06日
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ジャージャーうどん
ジャージャーうどんじゃじゃ麺と、ジャージャー麺の違いを調べてみるとじゃじゃ麺は饂飩、ジャージャー麺は中華麺らしいのですが稲庭饂飩に麻婆餡をかけたこれは何？「ジャージャーうどん」でよろしい？じゃじゃ麺、ジャージャー麺、どちらも本物を食べたことがありません。作り置き～麻婆餡ときのこの当座煮ジャージャー麺は好きでないというので、麻婆餡はひとりじめ当座煮は、大根おろしと和えるのが子供の頃から好きです。今日は、ドロ～リ系？の日、でした。実家にゃんこ～カドリー(Ｃｕｄｄｌｙ)☆ ソメゴロー 灰トラ♪癒される、リアル猫を誕生日プレゼントにしました。【プロフィール】 ♂ ４さい 麻布十番の小唄のお師匠さん宅に在住 容姿端麗にして親分肌の性格から 界隈のネコたちに絶大な人気を博す 意外と淋しがり屋な面があり いつも仲間といっしょにいることを好む 大好物の鰹節には目がないにほんブログ村
2014年06月04日
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冷しゃぶ～
晩御飯～冷しゃぶ「何食べたい？」と聞いたら、「冷しゃぶ」ととりあえず答えたのか、ほんとに好きなのか怪しいけれどスーパーセールが始まり、買い回りたいわたしにとって簡単おかずのチョスは、嬉しい回答でした。にゃんこ～遊び盛りのこゆきさん1歳ベル12歳を遊び相手に選んで嬉しそうですベルにとっては、災難・・・にほんブログ村
2014年06月03日
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