おっとさんと猫

冷蔵庫の最終整理～

残り野菜を簡単に整理したいときは、ポトフに限る

手羽元にハーブソルトまぶしたものを３日前に作ってあったので

蓮根、大根、牛蒡、人参、玉葱、プチトマト、大蒜、長ネギを入れて

だいぶ冷蔵庫の中が片付きました。

ポトフがあれば、朝食兼お昼ご飯が簡単

今年最後の晩御飯作り～　

お気に入りの 「燃四川火鍋」薬膳スープ鍋 です 　

汗がじんわり出るほどのものが食べたいので唐辛子は刻んで

豚肉をしゃぶしゃぶにしながらいただきました。

刻んだので、ク～ッとくる辛さ！夫は汗をかきながら食べてました。

出汁に、モラタメさんで当選した鍋キューブを入れたら「薬膳火鍋」がさらに美味しい

これで冷蔵庫整理終了ですが、これから餅つきします。

にゃんこ～

冬は、あまり動きたくはないのでしょうか

最近寝てばかりのにゃんこです