jun281さん
こんばんは
お孫さんたちと楽しい年末ですね~

いつもコメント応援ありがとうございます
応援完了です。 (2014年12月30日 23時14分31秒)

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2014年12月29日
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カテゴリ: 食・etc
 晩御飯~
今日の気分は~牡蠣鍋よぺろり
SN3I00840001.jpg
牡蠣のあったか味噌鍋セット + 卵
牡蠣の味噌鍋、うどん半玉、ごはん、漬物 + 卵
雑炊にはやっぱり卵でしょう♪
卵1個100円は、安い?高い?
SN3I00830001.jpg
牡蠣の下にはお豆腐も入ってボリューム満点!なのに
牡蠣のうま味がしみ込んだうどん半玉いただいて
〆にご飯と卵を入れて雑炊! ふぅーっ、満腹です!
SN3I00810001.jpg
食の探検フェアー  蟹三昧膳
かにせいろご飯といくら、カニのコールスロー、天麩羅
かにクリームコロッケ、味噌汁、漬物
夢庵は安くていいなぁ~と、思ったのでした。
餅つきの準備~
夢庵でメニューを見ていた夫が
「あんこ餅が食べたい!」というので

141229_2000~01.jpg
仕舞い込んであった餅つき機を
1年ぶり?に出してきて、まずは洗浄して
次は餡子作り

141229_2000~02.jpg
今年も小豆は500g、三温糖400g、塩3ツマミ
いつだったかのレシピでは塩小さじ1杯弱でしたけど
今年はちょっと怖気づいて、3ツマミにしました。
141229_2335~03.jpg
 つやつやに輝くゆるめの餡が完成
明日は、美味しい餡子餅がたべられるのだ
にゃんこ~
141229_1047~01.jpg
 こゆきは、ポッチャリ猫なのだ
今日もテレビが観えないのだ、、、
141229_1047~02.jpg
141229_1047~07.jpg
猫って、なんでソファーの背もたれが好きなんだろう?
 いやいや、人間の邪魔をするのが好きなんだわスマイル





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最終更新日  2014年12月30日 01時07分16秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ~♪

牡蠣鍋良いねぇ~♪
牡蠣鍋はもう何年も食べてないけど自分で処理(下ごしらえ)するのって面倒だよね。
昨年だったと思うけど牡蠣の佃煮を作ったくらいかな。
私しか食べないからどうしても面倒に感じちゃって、カキフライも揚げるだけとか・・・

蟹なら家の娘も食べるよ。
蟹と言えば・・先日実家に行った時に父が『蟹食べたいなぁ・・・』と私に新聞の広告欄を見せたよ( ̄▽ ̄;)
目をキラキラと輝かせて・・・
それって私に要求ですか!
って事で実家の両親2人だけならと『甲羅組』さんの蟹を検討中です。

こゆきちゃん、おっこちたりしない?
コロンコロンさんだからね~( ´艸`) (2014年12月30日 08時42分22秒)

Re:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
悠々愛々  さん
おはようございま~す。

ご主人があんころもちを食べたいといえば、即その用意・・

日本の妻の鏡~~~!!! 体型も鏡餅~~~!!!

(笑い)

応援ポテチ・・

(2014年12月30日 11時18分08秒)

Re:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
デリカ伯爵  さん
こんにちは~
牡蠣鍋けっこうですね、夢庵は近所にないのです。焼き魚なども出来る珍しいファミレスなんですよね。
あんこを作る写真をずっと下のほうに見てきたら、なんか白い塊があって、突きたてのお餅かな、、、と思ったらニャンコでした(笑)
(2014年12月30日 13時24分19秒)

Re[1]:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
Flavor3  さん
みぃちゃん9424さん
こんばんは~

ご主人は肉系が好みだものね。
牡蠣の佃煮も美味しそう~ 今度試してみよ♪

お父さん、カニの催促かぁー、奮発しゃう?
私も『甲羅組』さんの蟹を買おうがどうしようか迷ってたけど、冷凍庫にまだ蟹しゃぶが待機しているから今年はステーキにしたよ。

こゆき、筋肉質でないからテンピューロみたくなじんで落ちないみたいよ~~ (2014年12月30日 17時53分03秒)

Re[1]:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
Flavor3  さん
悠々愛々さん
こんばんは~

妻の鏡餅~~
食べる事に関しては、フットワークが軽いのです♪

いつもコメント応援ありがとうございます
後程伺います~ (2014年12月30日 17時58分08秒)

Re[1]:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
Flavor3  さん
デリカ伯爵さん
こんばんは~

夢庵、たまたまかな?若い人よりも年配の方が目立ちました。ランチだとさらに安くていいのです~

あははっ♪ こゆき餅~~、そんな柔らかさです。 (2014年12月30日 18時03分31秒)

Re:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
jun281  さん
こんばんは♪

今日は孫達が泊まりに来て忙しいので

応援だけで失礼いたしいますd=(^o^)=b (2014年12月30日 21時04分28秒)

Re:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
デリカ伯爵  さん
こんばんは~
コメントありがとうございました。おでんに白菜入れるのっておいしそうなんですけど、どうやっていれますか。まるめて爪楊枝でさすとか?それとも昆布巻きみたいにかんぴょうかなんかで結わきますか?

(2014年12月30日 22時21分58秒)

おでんに白菜  
Flavor3  さん
デリカ伯爵さん
こんばんは~

芯をつけたまま6ツ切り、8ツ切りにししたのをおでんだねの上にでんっとのせて蓋を乗せておくと白菜もクタクタになって蓋が閉まってくれますよ~なのでおでんの日は練り物よりも白菜のほうが人気です♪ (2014年12月30日 22時58分15秒)

Re[1]:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
Flavor3  さん

Re:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
こんにちは~!
たった一泊の旅から、クタクタになって帰ってきたよ~
なんだか喉ガラガラで声でないし…
餅つき機、昔流行ったよね。なんでも手作りエライね!
こゆきちゃんとお餅…似てるかも?ごめん!( ̄∇ ̄*)ゞ (2014年12月31日 13時40分02秒)

Re:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
(*´∀`)ノこんにちは~♪

年末のご挨拶に伺いました( ̄∇ ̄*)ゞ

今年も一年本当にお世話になりました。
Flavor3さんにとっても悲しい2014年だったと思います。
でもその悲しみを吹き飛ばすような楽しいブログに私も癒されました。
2015年、Flavor3さん御家族の皆さんにとって素敵な年になります事を心よりお祈り申し上げます。
そして2015年も変わらぬお付き合いをヨロシクネ─(。・ω-)(-ω・。)─♪ (2014年12月31日 13時52分27秒)

Re:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
jun281  さん
こんにちは♪
昨日から孫達が泊まりに来て子守りで忙しいジィジです(*^ー^)ノ♪
今年はたくさんの素敵なコメントと応援ありがとうございました
来年もよろしくお願いいたします(*´∀`)♪
良いお年をお迎え下さい♪v(*'-^*)^☆
応援完了です(*^ー^)ノ♪ (2014年12月31日 16時40分44秒)

Re[1]:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
Flavor3  さん
ねぇなのせんせいさんへ

お帰りなさ~い!やっぱり疲れるよね、、、。
餅つき機、もう24年も前のだよー 年に1度くらいしか使わないから一生ものだわ♪

こゆきを抱っこしている感触は、まさに餅!なのだと思うこのごろです。 (2014年12月31日 21時59分31秒)

Re[1]:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
Flavor3  さん
みぃちゃん9424さん
こんばんは~

ありがとう~
こちらこそいつもコメントいただいて
とても楽しい時間を過ごさせて いただきました。

来年もよろしくお願いいたします。

良いお年を~~ (2014年12月31日 22時07分43秒)

Re[1]:夢庵~牡蠣鍋(12/29)  
Flavor3  さん
jun281さん
こんばんは

いつもコメント応援ありがとうございます
今年はとても楽しい時間を過ごさせて いただきました。

来年もよろしくお願いいたします。 (2014年12月31日 22時12分18秒)

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