こんばんは。
わあ、梅のよい香りが伝わってくるようなステキな写真ですね(≧∇≦)！　こちらはまだ咲く気配もないので、こんなに満開の写真が見られて感動です！　梅の香りは本当によいものですよね＾＾

そして雪見鍋も！
まだまだ寒いときもありますし、あたたかいお鍋は何よりのごちそうですね♪
(2009.03.12 22:24:02)

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♪姫のグルメ日記♪

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2009.03.12

梅林＆雪見鍋～♪

(10)

テーマ：今夜のばんごはん(50776)

カテゴリ：晩ご飯

皆さん、ご無沙汰しております。。。
私の存在をもうお忘れでしょうか？？？
どれだけ放置するんだ～って感じですね
気が付けば、いつの間にやら５００００ＨＩＴ達成しているではありませんか
たくさんの方に見に来て頂いて、本当に感謝です
最近は月１ペースになってしまっていますが、どうぞこれからもよろしくお願いします

先日旦那さまと梅を見に行ってきました。
旦那さまとはもうかれこれ１０年近く一緒にいますが、梅を見に行ったのは初めてです
桜
旦那さまと近所を散歩している時に、あちらこちらで綺麗に咲いている梅を見つけ、
「たまには梅を見に行くっていうのもいいよね」と提案したところ、
旦那さまも行く気になってくれたので、梅林園へ行くことになりました

梅ってたくさん種類があるのですね～！
白に赤、薄いピンクに濃いピンク。とっても綺麗でした
接ぎ木をしているのもあり、白い梅の木の枝に数本ピンクの梅が咲いていてびっくりしました
鶯かと思ったらメジロがたくさん梅の木にとまっていたのでがんばって旦那さまが撮ってました

桜はパッと華やかさがありますが、梅はたくさんの木が集まっても少し寂しげで、
そこが何とも言えない情緒さがあってなかなかいいものですね。

この日は少し寒くて、帰宅後夕食は鍋になりました
「雪見鍋」 をすることになりました
実は私は大根おろしが苦手で、私にとっては大チャレンジだったのです
偶然にもスーパーで大根１本９８円で売っていたのでラッキー
さらに私は手荒れがひどいので、大根を擦ると手がヒリヒリと痛むんですね。
だから旦那さまにお願いしちゃいました。

かなり腕が痛かったみたいですが、これも美味しいお鍋のため

大根おろしの中にお野菜を入れて炊くのかと思ったら違うようですね！
昆布出汁に一通りの具材を入れて、炊き上がったら最後に上に大根おろしを乗せるそうです。
大根おろしを入れたら、あまり炊かず食べ始めるのが良いそうですよ！
それをポン酢をかけて頂きました
苦手な大根おろしにいざチャレンジ
するとどうでしょう～！辛味はなくとても美味しいではないですか～
びっくりしました！これは来年から定番になりそうです
二人で大根１本分を食べたのですから、私も苦手克服ということですよね
雪見鍋

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Last updated 2009.03.12 21:46:05
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■コメント

Re:梅林＆雪見鍋～♪(03/12)

うっかり0303 さん

おはようございます*^^*

Risa man さん

キレイな梅^^
梅もいいですよね～。
控えめなかわいらしさがあって♪♪
私たち夫婦もよく散歩をして、花を見に行ったり･･･楽しいですよね。

そしてその後は、雪見鍋ではないのですが、とろろ鍋しました。とろろ一本、手がかゆかったです^^;
でもでも、大根一本もとっても大変。。。
お疲れ様でした!! (2009.03.13 10:48:04)

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Re:梅林＆雪見鍋～♪(03/12)

あゆぱん102 さん

お久しぶりです～♪
私も更新できず、姫さんのところに遊びにもいけず･･･でなかなかコメントも残せませんが、これからもよろしくお願いします☆
さてさて、梅の季節とは～気が付いたらもう春ですもんね(*^。^*)キレイだなぁ～。
雪見鍋もおいしそう～♪
大根おろし、丸々一本分とは、旦那さまお疲れ様でしたね！ (2009.03.14 01:04:53)

返事を書く

Re:梅林＆雪見鍋～♪(03/12)

ヒロリ(^ー^* )♪ さん

今年は梅も桜も早いみたいね～。

私雪見鍋って食べたことないかも・・・・・
まだ夜になると寒いし、大きな大根あるし
この週末食べてみようかな？？ (2009.03.14 06:47:57)

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Re:梅林＆雪見鍋～♪(03/12)

酒季さん

お久しぶりです。
梅の季節、いいですね。桜まではもう一息ですね。
みぞれ鍋とってもおいしそう。
今日は肌寒いので我が家もお鍋にしようかしら。 (2009.03.14 12:55:26)

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Re[1]:梅林＆雪見鍋～♪(03/12)

姫さん♪ さん

うっかり0303さん、はじめまして♪
＞こんばんは。
＞わあ、梅のよい香りが伝わってくるようなステキな写真ですね(≧∇≦)！　こちらはまだ咲く気配もないので、こんなに満開の写真が見られて感動です！　梅の香りは本当によいものですよね＾＾

うっかり0303さんはどちらにお住まいなのですか？
もうすっかり桜の季節になってしまいましたね！
桜の前に梅を見るというのもなかなかいいものでしたよ～♪

＞そして雪見鍋も！
＞まだまだ寒いときもありますし、あたたかいお鍋は何よりのごちそうですね♪

もう４月というのになかなか暖かくなりませんね！
お鍋はいろんな種類で楽しめるからいいですよね☆
(2009.03.31 20:45:23)

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Re:おはようございます*^^*(03/12)

姫さん♪ さん

Risa manさん、こんばんは～♪
＞キレイな梅^^梅もいいですよね～。
＞控えめなかわいらしさがあって♪♪
＞私たち夫婦もよく散歩をして、花を見に行ったり･･･楽しいですよね。

お返事すっかり遅くなってしまってすみません（> <）
お花見はいいですよね～！
散歩中に見つけるお花もいいですよね～♪
もうすぐ桜のお花見しなくちゃ！！！

＞そしてその後は、雪見鍋ではないのですが、とろろ鍋しました。とろろ一本、手がかゆかったです^^;
＞でもでも、大根一本もとっても大変。。。
＞お疲れ様でした!!

へぇ～！！！とろろ鍋なんていうものがあるのですね！
とろろ１本もなかなか手強いですね（> <）
鍋はいろいろと楽しめていいですよね～♪
(2009.03.31 20:48:14)

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Re[1]:梅林＆雪見鍋～♪(03/12)

姫さん♪ さん

あゆぱん102さん、こんばんは～♪
＞お久しぶりです～♪
＞私も更新できず、姫さんのところに遊びにもいけず･･･でなかなかコメントも残せませんが、これからもよろしくお願いします☆

こちらこそすっかりご無沙汰してしまって。。。
しかもお返事遅くなってしまってすみません（> <）
これからもよろしくお願いします！

＞さてさて、梅の季節とは～気が付いたらもう春ですもんね(*^。^*)キレイだなぁ～。

春はお花が綺麗だから大好きな季節です～！
もうすぐ桜のお花見も出来ますね♪

＞雪見鍋もおいしそう～♪
＞大根おろし、丸々一本分とは、旦那さまお疲れ様でしたね！

大変そうでした。。。腕がとってもだるかったみたいですよ！
でもそのお陰で美味しい雪見鍋が食べれて、旦那さまに感謝です♪

(2009.03.31 20:51:10)

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Re[1]:梅林＆雪見鍋～♪(03/12)

姫さん♪ さん

ヒロリ(^ー^* )♪さん、こんばんは～♪
＞今年は梅も桜も早いみたいね～。

お返事すっかり遅くなってしまってすみません（> <）
梅は早かったのに桜はまだみたいですね～。。。
あっ！でももう京都は咲いているんですよね！？

＞私雪見鍋って食べたことないかも・・・・・
＞まだ夜になると寒いし、大きな大根あるし
＞この週末食べてみようかな？？

是非試してみてください～！
ヘルシーでとっても美味しいからおすすめですよ☆
(2009.03.31 20:53:35)

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Re[1]:梅林＆雪見鍋～♪(03/12)

姫さん♪ さん

酒季さん、こんばんは♪
＞お久しぶりです。
＞梅の季節、いいですね。桜まではもう一息ですね。

お久しぶりです！そしてお返事すっかり遅くなってしまってすみません（> <）
梅もとっても綺麗でしたが、桜もいいですよね～！
早く満開にならないかな！

＞みぞれ鍋とってもおいしそう。
＞今日は肌寒いので我が家もお鍋にしようかしら。

お鍋は体が温まるし、お野菜もたくさん摂れるからいいですよね！
(2009.03.31 20:55:45)

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