ブリジットみたいな日記

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『「空腹」が人を健康にする』南雲吉則

テーマ：本(302)

カテゴリ：カテゴリ未分類

現代人の食べ過ぎを指摘し、少食生活を推奨している石原さんと同じようなものかなと思いながら、以前から気になっていた南雲さんの本を読んだ。本の後半部に入ると、２人の意見には違うところが見られてきた。どちらも正論だとは思う。が、自分にとって良い方を続けたいと思う。

さて、この本を読み終えて、正直不安はある。できるかなと。
石原さんの本は、言い方は悪いが、空腹時の逃げ道や、推奨している人参ジュースにもリンゴを加えるなど読者が抵抗のないように、続けやすいように書かれている。しかし、この本の著者、南雲さんの本は、とてもストレートで逃げ道などない。数日続ければ体もすぐに慣れてきて出来るようになると書かれている。
運動や冷えに関しては、両者の意見は分かれるが、それ以外の方法についてはだいたいは同じ。
私の今最も気にしている水毒や浮腫についても触れており納得した。早めに１日１食をしたいと思う。まずは、石原さんの少食生活２食以下から慣れさせて行き、最終的には、１日１食にしたいと思う。ただ仕事を完全復帰した場合に、環境上、続けられるか心配だ。その場合には、石原さん式になるだろう。

科学的裏付けについてもきっちりと書かれているが、私には少し弱い気がした。まだ私を納得させていない部分もある。
完全に自分が納得したことは、やろうという気になり不安になるまで継続することができるが、不完全な場合には、結果を感じなければ１日でもすぐに止めてしまうだろう。

この本で伝えられている３つのこと。空腹、睡眠、丸ごと食。
食べたらすぐに寝る。夜の10時から2時までのゴールデンタイムは守りたい。

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