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「ひので」の写真付きドリンクメニューとても、人気がありますが、その中で、一番人気が、「アイスモカゼリー」です。アイスコーヒーの中に、コーヒーゼリーが入っています。「甘いものが欲しいけど、パフェは食べきれない」というときに、是非お試しくださいね!!
2009.01.31
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今日から、札幌の地下鉄に、SAPICA登場!!乗車料金をさっぴかれるから、さぴかです(うそ)ずーっと気になっていたんですよ・・改札に、「IC」と書いてあって・・・今までは、モニターの方のみで、今日からだったんですね。。でも、バスや電車や、JRでは使えないみたいで、その点は、まだたまだ不便ですね!!限定パス付きSAPICAは、朝早くから並んで、あっという間に、売り切れたそうです!地下鉄といえば、地下鉄大通駅直結の「ひので」ですね!!みなさん、SAPICAで、来てください!!お待ちしてまーす!!
2009.01.30
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朝、いつもいらしてくださるお客様に、突然、話しかけられました・・「去年の暮に比べて、ずいぶん、すいてるね~」ひょえ~自分でも、うすうす感じてはいましたが、まさか、お客様に指摘されるとは~~「今日、まるいさんのニュースもあったけど、やっぱり不況なのかい?」とおっしゃってました。そう、今日は、まるいさんの民事再生法のニュースでもちきりだったんですよね・・それから、お昼前には、ご家族連れのお客様が、「ここ、昔からありますよね!?20年前に、学生のときに来てました」とお声をかけてくださいました!!学生さんだった方が、お子様を連れていらしてくださるなんて、嬉しいですよね~長くやっていて、よかったと思う瞬間ですね!それから、イブニングタイムには、「ブログを見て、来ました」とお声をかけていただきました。コメントもいただいちゃいました!ありがとうございました!!ブログ効果ありました!!ブログ、やっててよかった~と思う瞬間です!それから、夜は、閉店まぎわにビールの追加注文を頼まれました。「営業時間、10時までです・・」とおそるおそる申し上げたのですが、「2分で飲むから!!」と言われ、お受けしました。・・が、やはり、2分では飲めず、、というか、ゆっくり飲んで、お話していらっしゃいました・・私って、騙されやすいのかなあと思いました。
2009.01.29
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肉球が、あまりにキュートで、思わず買ってしまいました・・ふるぷあレッグウォーマー付きソックスです。肉球は、すべりどめです。。足があたたかいと、癒されますね!!さらに、暖房費の節約になりますね?!あたたかくて、癒されるといえば、、、「ひので」です!!「ひので」ですごせば、時間を忘れます。。そして、一人暮らしなら、暖房費の節約になりますね?!
2009.01.28
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中華丼です!根強い人気があります!!野菜がたっぷり入っています!!とろっとあんかけなので、温まります!!ランチタイムサービスメニューに入っているので、毎日!!11:30~14:00、ドリンク&サラダ(orバニラ)付きで、750円です!!イブニングタイムサービス(毎日、17:00~20:00)も、もちろん、750円です!!おいしいです!!是非、召し上がってみてください!!刻み紅ショウガ抜きを、ご希望のお客様は、ご注文のときに、お申し付けくださいね!!酢もご用意しておりますので、ご希望のお客様は、おっしゃってくださいね!!
2009.01.27
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基本形~みつまめアイスクリームのせ~クリームみつまめ小倉餡のせ~あんみつアイスクリーム&餡のせ~クリームあんみつ「ひので」のみつまめは、フルーツがいっぱい!!基本形=フルーツみつまめと言っても、過言ではないですね!!先日、「みつまめ」なのに、「まめ」が入っていない!!と、お叱りを受けました・・入れ忘れてしまったみたいで・・申し訳ございませんでした!!今後、十分気をつけます!!あの「まめ」が、お好きだったんですね?!赤えんどうまめです。
2009.01.26
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姪と、スケートに行きました。ただ、滑るだけしかできないんですけど。。楽しいです!!ぼーーーーっと、無心で、ただ、ただ、滑っていました!!が、ぼーーーっとしすぎて・・つまずいて、思いっきり、ころんで、ひざを打ってしまいました!!痛いです・・・ということで、仕事にもちょっと支障が・・お客様のところに、スピーディーに、お伺いしに行くことが、できません・・申し訳ございません!!単なる打撲なので、骨折したわけではないので、すぐに、治るとは思うのですが・・情けないです~
2009.01.25
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穂の国三河あんき堂の「くしだんご」を差し入れしていただきました。変わっているでしょう?一本ずつ、はぎとって、食べるんです。上品な甘さで、こしのある柔らかさでおいしかったです。。三越さんでは、今、中華街展をやっていますが、このように、日本各地のおいしいものが食べられるのは、デパートの催事ならではですよね?!スーパーやコンビニも、安くて便利でいいですが、やっぱり、街に出て、デパートに行って、「ひので」に寄りましょう!!(落ち、みえみえでしたか?)
2009.01.24
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戦後最大の不況なんですね?!北海道の場合、ずーっと不況と言われていたので、今更というかんじもしますが・・最近、小銭で支払いをされるお客様が、心なしか、多いような・・100円玉、5円玉が、すぐに、たくさんたまってしまうんです!!関係ないかもしれないけど、なんとなく、不況の影響なのかな?と思ってみたりもしています。
2009.01.23
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昨日、カナダから、プリンセスみやさんが、いらしてくださいました。ブログがきっかけで、いらしてくださるようになったんですよね~ブログ効果ありましたね!!嬉しいです!!弟も、目をまるくしてました!!お土産に、メープルシロップと、お菓子と、ドリームキャッチャーをいただきました!この、ドリームキャッチャーですが、「ベッドのところに置いておくと、悪い夢を追い払ってくれる」というものなんですね~私、ずーーーーっと勘違いしていて、「窓辺におくと、夢がかなう(ドリカム)」と思いこんでいたんですよ~お恥ずかしいです。。メープルシロップ、「ひので」ではホットケーキ、トーストにお付けしています。カナダでは、もっと応用が広くて、いろいろなものに、かけるみたいですね?!
2009.01.21
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みなさま、お待たせいたしました!!冬の火曜日のランチ、「ハヤシライス」が、今日から、登場です!!パチパチドリンク、デザート(アイスクリームフルーツのせ)が、付いて、750円です!!冬季限定ですので、食べそびれないでくださいね~カレーランチも、引き続きあります。ハンバーグorゆでたまごのせです。こちらも、ドリンク、デザート(アイスクリームフルーツのせ)が、付いて、750円です!!是非、どうぞ!!ハヤシライスって、日本が誇る洋食ですよね!!語源は、ハッシュドビーフライスです。考案者が、ハヤシさんという説もあるみたいです。ビーフストロガノフとの違い、ご存知でした?こちらは、ロシア料理で、サワークリームが入っているんですって!!ハヤシライスには、サワークリームは、入っていないですね。。
2009.01.20
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昨日に引き続いて、今日は、何の日?です!!今日は、何故か、「カフェ・オレ」がたくさん出ました!!(Kさんの車みたいに)お店に入ったとたんに、「今日は、オーレの日です」なーんて、アナウンスをしているわけではないんですけどね~~最近は、「カフェ・ラテください」とおっしゃるお客様が多くなりましたね。。ひのでには、エスプレッソがないので、「カフェ・ラテ」ではなく、「カフェ・オレ」になります。どちらにしても、牛乳入りコーヒーです!今日は、雪まじりの暴風雨で、飛ばされそうになりました!!寒い日に、オーレ!!身も心も温まりますね!!「ラテ」は、イタリア語、「オレ」は、フランス語なんですよねちなみに、サッカーの応援のときに叫ぶ「オレ!!」は、ポルトガル語、スペイン語で、「いいぞ!」「お見事!」という感じなんですって!ひのでオレ!!
2009.01.19
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イブニングタイムサービスの夕食(注1)を食べに来た、Mちゃんも気づきました。。「なんか、あちらのお客さんも、こちらのお客さんも、デザート食べていない?デザートのお客さん、多いね!!」そうなんです!!今日は、なぜか、「デザートの日」!!チョコレートパフェ、フルーツパフェ、バナナパフェ、バナナアラモード、クリームみつまめなどなど・・・普段、しまってある食器も出して、大わらわ。。不思議な連鎖ですよね~今日は、ロビンソン閉店の日でした。閉店セールは、連日すごい人出で、レジに長蛇の列が、できていたみたいですね!(注1) 毎日、PM5時~PM8時 すべてのセットメニューが、一律750円になるサービス お食事セットは、もちろん! デザートセットも、ドリンク付きで、750円です!! お食事セットは、かなり知れ渡ってきましたが、 デザートセットは、まだまだ、知る人ぞ知る!! 知らない人は、知らない という、「ひので」の命運をかけた、サービスなのです。 是非、お試しください!!
2009.01.18
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お向かいの「三越デパート」10Fで、ジミー大西の「夢のかけら展」を見てきました。作品は、皆、色がきれいで、見ていて元気になります!!お子様連れが多く、混んでいました!!そのあと、9Fの「ピカソ」と「ロダン」を見てきました。こちらのほうが、すいていました。。全部、値札がついていました(売っている)が、「ロダン」の値段には、びっくり!!一億円以上の作品が2点も!!さらに、びっくりは、一千万円以上の作品の値札に「売約済み」のシールが貼られていました!美術鑑賞後は、もちろん!!「ひので」で、一休みですよ~!!
2009.01.17
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大通り公園では、雪まつりの準備が進められています。雪像作りというより、工事現場というかんじですよね!!
2009.01.16
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年配の男性の声でした。お電話で、「日之出屋さんかい?」と、訊かれました。「はい」とお答えすると、「お菓子を売っていた、日之出屋さんかい?」と訊かれました。「昔は、お菓子を売っていましたが、今は、売っていないんですよ」と、お答えすると、「そうかい。。もうお菓子は売っていないのかい・・」「よく、洋なま頼んだりしたんだけどね~」と、残念そうに言われました。お菓子を売っていたのって、35年以上前のことなんですけどね。。突然、思い出したのでしょうか??今は、どこでも、「洋なま」が、手に入りますよね!!
2009.01.15
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社長さんに、時計をいただきました!!かわいいですっ!!今まで、一度も観戦に行ったことがなかったのですが、行ってみようかな?と思う私って、単純??野球も、サッカーもお休みの今、応援できるスポーツチームがあるって、嬉しいですよね!!シーズンは、3月までですが、ホームの試合は、2月までです。うかうかしていたら、終わってしまいますね!!
2009.01.14
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久しぶりに、スープカリィを食べました。南2西7のベンベラネットワークカンパニーです。チキントマトベジタブル、あっさりインドネシア風スープを選びました。おいしかったです~!!でも、辛かった!!涙が出ました・・ラッシー、一気飲みしました!!2番を選んだのですが、1番でよかったです~最近、年のせいか、辛いとむせてしまうので、、とても、慎重に食べました!!今度行ったら、1番で、牡蠣を食べたいです!!ライスに、目玉焼きが乗っているのが、嬉しかったです!!
2009.01.13
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連休ということで、今日も、Mちゃんが、イブニングサービスに来てくれました!!今日は、「和風スパゲティ」です。以前、ブログに書いたのですが、たまごをおのせすることが、できます!無料サービスです!(温泉たまごは、プラス100円)たまごなしバージョンと、たまごありバージョンどちらもおいしいと、言っていただきました!ご希望で、スプーンをお持ちいたします。ご利用の方は、お気軽に、お申し付けください!!
2009.01.12
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「ナポリタン」と「イタリアン」ってどう違うんですか??よくある質問ベスト3に入っています!!「ひので」では、「ナボリタン」は、ケチャップ味、ハム入り「イタリアン」は、ブラックペッパーと、ソース味、ウインナ入りです!今日、Mちゃんが、来て、イタリアンを食べました。「ビールと合うよ」とおススメしたのですが、ソーダ水と、バニラアイスでした。この組み合わせも、合いますね!!「イブニングタイムサービス」で、750円です!!写真は、大盛りイタリアンです。あっ!!Mちゃんが食べたのは、普通盛りです。。
2009.01.11
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お茶の初釜でした。Aちゃんと、二人で、担当しました今日の私は、ぼけぼけで、失敗ばかり・・でも、みなさん優しい方ばかりで、なんとか無事に終わりました。。お食事は、グランドホテルの環楽でしました。いつもと、違うところに通されたと思ったら、先日、友達の結婚式のときの、新郎控え室が、VIPルームになっていて、裏で、レストランとつながっていました。びっくり!!相変わらず、おいしかったです!帰りに、ひのでに寄りました。着物姿だったので、守衛さんも、スタッフの子も私だと気付かなかった・・お客様からは、何も言われませんでしたが、何度か着物姿で、レジに立ったので、不思議な店だと思われたでしょうね。。
2009.01.10
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2/5発売の、「くうかい北海道」という雑誌の「スパゲティ特集」で、「ひので」の「ミートソース」と、「ナポリタン」が、取り上げられることになりました!!ぱちぱちぱち!!今日、撮影が行われました!!編集部の方に、「とってもおいしいです!!」と褒めていただきました!!よかったです~これから、ほかの店の取材にまわるみたいで、「ひので」が取材第一号だったんですよ!!チーフが登場する予定です!!乞うご期待!!
2009.01.09
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「メモとボールペン貸してください」「頭痛薬ありますか?」「傘、借りて行っていいですか?」「コンセント貸してください」「封筒ありますか?」「朱肉貸してください」「糊、貸してください」(閉店後)「トイレだけでも借りれますか?」「タスポ貸してください」「両替してください」「老眼鏡ありますか?」全部、ここ数日間に、言われたことです!!便利な喫茶店です!!
2009.01.08
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今日は、「七草の日」ですが、、「ひので」は、「ミサンド」の日!なぜか、ミックスサンドのご注文が多かったんです!!なぜでしょう??ミックスサンドは、なんと!!6枚のパンです!!ハム・たまご・野菜の三種類です!!「野菜のかわりに、ハムをふたつにしてください」というお客様もいらっしゃいます。OKです!!ボリュームがあって、やわらかくて、おいしいですよ!!是非、いちど召し上がってみてくださいね!!
2009.01.07
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「きのこの和風スパゲティ温泉たまごのせ」が、バージョンアップしました!!というほどの、大げさなものではありませんが、マイナーチェンジです・・さて、どこが、変わったでしょう???すぐにわかった、あなたは、かなりの「ひので通」ですね!!答えは。。「海苔」です。「ざる」と「もり」の違い???
2009.01.06
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お正月、親戚の家に遊びに行きました。ふだん、なかなか集まれないので、こういう会は、お正月ならではですね?!おいしいごちそうがたくさん出てきました!!その中でも、いちおしだったのが、「豚の角煮」です。柔らかくて、臭みがなくて、とってもおいしかったです!!いとこも、以前は、あまり好きでなかったのに、この、「料理法」で作るようになってから、「豚の角煮」が、大好きになったのだそうです。こう、聞けば、誰だって、その「秘伝のコツ」を知りたくなりますよね~!!それで、「是非教えて!!」とお願いして、聞いてまいりました!このブログをご覧の皆様にも、こっそりお教えしたいと思います!!な、な、なんと!!!そのコツは、「ヘルシオでつくる」でした・・・へ?????ルシオ???高いですよね?!買えないし・・・っていうか、コツでもなんでもないし・・まいりました~それから、ずーっと前にTちゃんからもらった甕入りの紹興酒をかがみ割り?しました!!せっこうなので、切れ目を入れて、たたいて、割りました!!おいしかったです!!9リットル(五升)もあるんですよ~!!絶対飲みきれませんね!!
2009.01.05
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ふと、おとなりの「なにわ」さんを見ると、今日まで、営業時間短縮で、AM10:00~PM5:00でした!たしかに、今日、日曜日だし、うちも、PM8:00まででも、よかったかなあ~でも、PM9:30ころまで、お客様がいらっしゃったし、あけてて、よかったですよね?!それにしても、今年の年末年始は、今一歩の売り上げでした・・今日、「レラカムイ」の福袋の販売もあったはずなんですけどね~不況だからでしょうか??いただく、カレンダーや、手帳の数も少なかったです。。早く、景気がよくなってほしいですね!!写真は、お客様にいただいたレンコンを使って、Nちゃんが作ってくれた「筑前煮」ひのでのメニューには、ありません・・ごめんなさい・・
2009.01.04
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冬にアイスリームっていいですよね~アイスクリームが食べたいけど、パフェは大きすぎて、食べきれないということ、ありますよね?!そのような時には、「バニラアイス」や、「抹茶アイス」はいかがでしょうか??メニューには、ありませんが、「チョコレートアイス」や、「ストロベリーアイス」も、できます!!500円です!!今日、20時頃いらしてくださったお客様、申し訳ありませんでした!!明日から、平常どおりの営業です。お待ちしております!!
2009.01.03
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みなさま、どんなお正月をおすごしですか?今日は、バーゲン初日ということで、パルコか4プラかわからないのですが、開店前から、ずらーっと若い子の行列ができていました!ポールタウンを通って、日之出ビルの前あたりまで。。年配のお客様に、「何かあるの?」と訊かれました!「ひので」は、毎年忙しいはずだったのですが、、今一歩の売り上げでした・・・
2009.01.02
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明けまして、おめでとうございます!!今年もよろしくお願いいたします!!元日に、もうひとつ、おめでたいことが!!「ひのでママブログ」本日、1000回めです!!(わーーーい!!パチパチパチ!!)これも、ひとえに、みなさまのおかげです!!本当にありがとうございます!!感謝の気持ちでいっぱいです!!とりあえず、今日、お時間ある方は、「ひので」に集合!!お願いいたします!!写真は、お正月用のお花です。お客様に、「きれいね~、どこのですか?」と訊かれました明道香風園さんです。
2009.01.01
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