2010年01月の記事
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女の子だけ！
今、この時間、 ひのでスタッフ 女の子のみです！ 厨房も、カウンターも、ホールも、レジも！ とても珍しいです 女の子というには、ちょっと、とうが立っているとも言えますが（笑） 見に見に見に来てね～♪
2010.01.29
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AからCへ
…と言っても、 「加圧式トレで、カップが大きくなりました」という話では ありませんよ～（笑） （すみません、釈由美子が、そんなようなことを書いていて、気になっています） 「ひのでモーニング」のお話なんです Aセットご注文のお客様に、 「トーストの上に、イチゴジャムか、メープルシロップをおつけしますか？」 と伺ったところ、 「じゃあ、Cセット」と言われました 不思議です～ 以前にも、ブログに書きましたが、 アイスコーヒー、甘味入りか抜きかをお伺いすると、 ホットコーヒーに変更されるお客様もいらっしゃるんですよね～ チョイスできる良さと、煩わしさが、あるのかもしれませんね！ なぜか写真は、Bです
2010.01.28
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気になるけど、踏み出せない
・・とオーダーのときに、言われてしまいました(笑)「イタリアンってどういうのですか?」ってきかれたんです。「ブラックペッパーがきいていて、スパイシーな、ソース味です」とお答えしました。とても、イタリアンが気になるみたいなんですが、結局、踏み出せなくて、ナポリタンとか、ミートになってしまうそうです。ちょっとした勇気??というほどのことでもないですよね?イタリアンも、おいしいですよね??
2010.01.27
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やってみなくちゃ、ね！？
たまに、忙しいとき限定で、 厨房を手伝っています！ 「テイクアウトのサンドイッチ」を初めて作りました これが、いざやってみると、難しいんです パックぎりぎりなので、きれいに大きさを揃えて、切らなければなりません 実際に、やってみるまでは、気付きませんでした～ 何事も、やってみないと、わからないものですね！！
2010.01.26
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ブログ効果ありました！
先日、「コーヒーゼリーきょうだい」を ブログで、紹介したところ、 コーヒーゼリー、アイスモカゼリー、ゼリーコンポートのご注文を たくさんいただきました！ ありがとうございました！ ブログ効果かどうかは、はっきりとは、わかりませんが、 そういうことに、しておこう（笑）かな？ ということで、今日は、 「ココアのきょうだい」をご紹介します 「モカジャバ」です ココアにコーヒーを入れて、 ホイップクリームを浮かべ、 チョコレートシロップをかけています ココアより、少し大人な、お兄さんです！ 末っ子の、「アイスココア」も、よろしくお願いします！ なんせ、自動的に、ココアフロートですから、 お得な気持ちになること、請け合いです！ さて、二匹めのドジョウとなるでしょうか？ これで、「モカジャバ」のご注文が増えたら、 「ブログ効果あった！」ことに、決定させていただきます！
2010.01.25
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ゼリー三きょうだい
本当は、四きょうだいです兄弟なのか、姉妹なのか、悩んでひらがな・・(笑)「ゼリーコンポート」、「ココアブリーズ」、「アイスモカゼリー」をいっっぺんにご注文いただきました。これに、「コーヒーゼリー」を加えて、ゼリー四きょうだいです。「コーヒーゼリー」人気あります!!美味しい「ひので」のアイスコーヒーを混ぜて作っているので、美味しいんです!!しかも、アイスクリームと、ホイップクリーム入りです!!「ゼリーコンポート」には、さらに大きなアイスクリームと、りんごと、ピーチとウエハスが!!「ココアブリーズ」は、アイスココアの中に、コーヒーゼリーとホイップクリームが!!「アイスモカゼリー」は、アイスコーヒーの中にコーヒーゼリーとホイップクリームが!!つまり、同時にいろいろ味わえるとというわけなんです「ゼリー四きょうだい」是非、召し上がってみてくださいね!!「だんご三兄弟」大ヒットしたときに、お客様に「玉光堂で、CD買ってきてもらえますか?」と頼まれて、買いに行きました。お孫さんに買ってあげたのでしょうか?お優しいですよね～懐かしいです!!
2010.01.20
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雪まつり
大通り公園は、こんな感じで、 雪まつりの準備が進んでいます！ 少し、寒さも緩みましたね？ 「ひので」的には、寒いほうが、よいのかも… ココアも売れますしね！！ 昨日は、たくさんの方にコメントご参加いただき、ありがとうございました！
2010.01.18
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大雪
しんしんと降っていましたね～ お客様が、 「街が埋まるんじゃないか？」 と、おっしゃっていましたが、 それは、いささか大袈裟にすぎますね（笑）？ 川沿からいらっしゃったお客様は、 「街中のほうが、降っているよ」 とおっしゃっていました そうなんですね～ そういうことも、あるんですね～ ところで、突然ですが、 今日、大人気だったお飲みものメニューは、何でしょう？ ほんとに、よく出ましたよ！
2010.01.17
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寒いですね～
ここのところ、 毎日、真冬日ですね！？ 「ひので」の前は、外ではないのに、 めちゃめちゃ寒いです～ 一歩、「ひので」の中に入ると、 暖かくて、天国です！ ところで、この「ひので」の前の 缶コーヒーなどの自動販売機ですが、 二つの機械が、ライバル関係にあったはずなのに、 いきなり、片方の「伊藤園」が、親会社になったらしく、 ライバルではなくなりました この業界も、だんだん統合が進み、 大きな会社になっていくのかもしれませんね？ でも、このメーカーとこのメーカーの飲料は、同じ自動販売機に入れられない とか、細かな縛りがあるみたいです。 何気なく、佇んでいる自動販売機ですが、 いろいろ、裏事情があるものでしょう？ 消費者にとっては、あまり、関係ないことですけどね？ こちらの飲料も 「ひので」の大切な売上になります どうせ買うなら、是非「ひので」前で！ ご協力、よろしくお願いします！
2010.01.16
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裏技？発見！
銀行の両替機の ちょっとした裏技を発見してしまいました！ 両替枚数が、20枚を超えると、 手数料が発生します それで、みなさん、分けて両替されていると思います ところがです！ 20枚まで指定して、 あとは、両替終了を押すと、 残りの分が、「おつり」として、 5千円札で、出てくるのです！ 結果として、20枚以上両替しているのに、 手数料は無料です！ すごい大発見だと思うのですが、 この感動、伝わっているでしょうか（笑）？
2010.01.15
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すべりこみ
最近、 朝、早めのお時間、 モーニングセットをご注文されるお客様が、 少なくて、 10時ぎりぎりに、すべりこみセーフで ご注文されるお客様が、増えています 何故かしら？ 写真は、モーニングBセットの ハムサンドです タマゴサンドと、ポテトサンドもございます 駆け込みは、転倒のおそれもあり、大変危険です くれぐれも、お気をつけくださいね～！
2010.01.14
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ホットドック
小説の中に出てくる食べ物が、 とても美味しそうで、無性に食べたくなること ありませんか？ 藤原伊織を読んだら、ホットドックが食べたくなりました！ ひのでのホットドックは、豪華です！ ので、 タマゴはいらないです とか、 ケチャップも何もいらないので、パンとウインナーだけでいいです とおっしゃるお客様もいらっしゃいます シンプルも、また、美味しいんですね！ ご要望におこたえしますので、 お申し付けください！ 先日、ホットケーキのことを ホットドックと言うと思い込んでいた 年配のお客様がいらっしゃいました！ ごめんなさい！ 今度は、「丸いほう」と、おっしゃってくださいね！
2010.01.13
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名波選手引退試合
静岡県「エコパ」に、行ってきました!98年W杯出場選手主体チーム対、ジュビロ黄金期選手主体チームという超豪華な顔ぶれがそろいました!!しかも、ミスチルの桜井さんまで、君が代斉唱だけでなく、プレーしてくれました!!やべっちや、つっちーや、ワッキーも出て、笑いもあって、盛り上がりました43000人ものお客様が入りました!!ゴルフの芹沢プロや、藤田プロも来ていました引退試合兼「ゴンちゃん札幌に行ってもがんばれ」という意味あいも持った試合だったんですよ～私が、「札幌から来た」と言ったら、名波選手にも、静岡新聞の方にも、「中山ゴンちゃんをよろしくお願いします」と言っていただきました。最後には必ず決めてくれる中山隊長を応援します(笑)!!是非、「ひので」にいらしてほしいですね～静岡からいらっしゃった「追っかけ」の方にも、是非、「ひので」にいらしてほしいです!!
2010.01.12
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忘れ物
いつも、ブログで、皆様に、 「忘れ物にお気をつけください」 と書いていますが、 自分も、忘れ物をしてしまいました～ バッグの中から、出した覚えのない化粧ポーチが、 何故か、ない！ 焦りました！ 食事をしたお店に、問合せたらありました～ あって、よかったです！ 翌日、取りに行きましたが、待っていていただき、ママさんに申し訳ないことをしてしまいました！ 皆様、忘れ物には、くれぐれも お気をつけくださいね！
2010.01.09
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ブランデーティー
寒くなると、 ブランデーティーが飲みたくなりますね！ 何せ、ナポレオンとかレミーとか そのときによって違いますが、 高級ブランデーをお付けしていますので、 香りがいいんですよ～ 温まりますね～！ そして、この度、 紅茶の葉っぱも、 セイロンブレンドから、 ダージリンに、バージョンアップしました！ 紅茶の香りもお楽しみくださいね！ ダージリンは、450円にて、 レモンティーとしても、お出ししています。 香りも色もお味も、ワンランクグレードが高くなっております 是非、お試しくださいね！
2010.01.08
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床掃除
お掃除は、毎日していますが、 月に一度、床のワックスがけをしています！ と言っても、私がするわけではなくて、 ちゃんと、専門の 「三幸」さんがしてくれます。 だから、「ひので」の床は、 ピカピカなんですよ(^O^) テーブルと椅子を 全部、お店の外に出します 学校の掃除当番を思い出しました！ 絶対、サボる男子っていましたよね（笑）？
2010.01.07
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仕事始め
今日から、お仕事という方が、多かったのでしょうか?でも、今日は、ごあいさつだけ、という方も多かったのかもしれませんね?!「ひので」には、お仕事の方、ごあいさつ帰りの方、お休みの方が、入り乱れて?いらしてくださいました!ありがとうございました!!三が日のバーゲンは、人出が少なかったようで、北海道神宮の初詣の方は、多かったようです。(でも、お賽銭のお札は、少なかったようです)これも、不況の表われでしょうか?不況を脱出して、「ひので」にたくさんのお客様がいらしてくださいますように・・「ひので」のお客様が、みなさま、健康で、幸せな一年を過ごされますように・・拝んで来ました!!
2010.01.04
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初売り
朝から、お買い物券を求めて、たくさんの方が、並んでいました お買い物帰りには、 是非「ひので」に寄ってくださいね！ いろいろな業者の方から、カレンダーをいただきます 使いきれないので、 ご希望の方に、差し上げたいと思います お声をかけて下さいね！ それにしても、経費節減の業者さんが多く、 カレンダーも、実用的、と言いますか 写真や絵の入っていないものばかりなんですよ 予定を記入できる点は、便利で、いいですけどね～
2010.01.02
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明けまして
おめでとうございます！ 旧年中は、ご愛顧いただき、ありがとうございました！ 本年も、どうぞよろしくお願いいたします！ 開業以来、ずーっと元日営業を続けていますが、 今年は、いきなり 元日売上ワースト記録を作ってしまいました（涙） なんと、お隣りの「リーブルなにわ」さんが、 今年は、元日お休みすることにしたんです 不二家さんのあったところは、 ATMになって、シャッターが閉まっているし、 立ち食いそば屋さんもシャッターが、閉まっているし きっと、みなさん、 まさか、地下一階の 「ひので喫茶」だけが、開いているとは、思わなかったのでしょうね～ 来年は、幟か立て看板を用意しなくては！ と思いました
2010.01.01
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