れんの離乳食日記

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2006年01月26日

たまねぎ、にんじん、なすを煮込んで、炒めた豚挽き肉とおからを混ぜて、つなぎに卵を1個入れてこねこね。形を作って焼けば、おからハンバーグのできあがり！
子供は塩コショウなしで薄く目に作りました。大人は塩コショウを入れて厚めに。ケチャップとソースでソースを作ってかけました。
写真だと同じ大きさみたいに見えるけれど、子供用4つで大人用1個半ぐらいの量です。

パンとチーズといっしょに手づかみしながら食べさせました。ぼろぼろこぼしたりするけれど、お皿に乗せてある4つとも完食。そのあと、ストローでミルクを100cc。ストロー使うとこぼしまくるので飲んだのは75ccぐらいかな。。

ハンバーグって面倒に見えて楽。適当に入れてこねて作ればいいだけだもの。今日は、おからを使ったけれど、肉でもいいし、マッシュポテトをいれればコロッケにもなるかもね。

たまねぎ、にんじん、なすの煮野菜が残ったので、これは明日の朝ごはんのスープになります。じゃがいもとか入れてつくればいいかな。2人分ぐらいできると思うしね。

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