hiroの風に吹かれて

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

hiro8117

フォローする

Freepage List

～簡単お菓子～　洋ナシのタルト

< 新しい記事

新着記事一覧(全49件)

過去の記事 >

April 19, 2004

月1でならっているケーキ教室に行ってきた。

今日は「レモンカードのチーズケーキ」と「ココナッツチュイール」。
レモンカードというのはレモン風味のジャムのようなもの。
これを始めに作って台のビスキュイを焼き、チーズケーキにレモンカードを入れて作り、仕上げに上からもレモンカードを流した。
レモンの香りがしておいし～い♪。ビスキュイにはくるみをいれてあるので食感が楽しいし、見た目あざやかだった(^^)

ココナッツチュイールはココナッツに卵白や粉、バターを加え、天板の上に薄くのばしパリパリに焼いたもの。
ココナッツの香ばしい香り～、パリッとした歯ごたえだった。
アーモンドで作っても美味しいそうです。

ケーキ教室は先生の自宅であり、食器なんかもすてきなものばかり。

あは、本当は私のんべぇなんですけどね。

***
今日作ったケーキです♪
奥の右手がレモンカードのチーズケーキ、隣がココナッツチュイール、手前がビスキュイにレモンカードをはさんだもの、ダッグワーズに似てました。
4月のケーキ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated April 20, 2004 10:30:06 AM
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

Re:ケーキ教室(04/19)

mikarin♪ さん

ケーキ教室の写真見たよ～
すごいゴージャスやね～
おいしそう～
今度ごちそうになろうかな～！？(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

体調は昨日よりよくなりました！
今日はじゅんの参観＆懇談です！ (April 20, 2004 08:44:55 AM)

返事を書く

Re[1]:ケーキ教室(04/19)

hiro8117 さん

mikarin♪さん
＞ケーキ教室の写真見たよ～
ありがとう～♪
でも先生のとこだからできたと思うんだ～
うまく出来たら連絡するね、でもいつなる事やら...(^^ゞ
体調よくなってよかったね(^^)
じゅん君の参観なんだね。うちは金曜日だったみたい。
気をつけてね。

＞すごいゴージャスやね～
＞おいしそう～
＞今度ごちそうになろうかな～！？(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
＞
＞体調は昨日よりよくなりました！
＞今日はじゅんの参観＆懇談です！
-----
(April 20, 2004 10:27:27 AM)

返事を書く