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ヒロリ(^ー^* )♪
お買い物・スノーボード大好きのアクティブ主婦です。 ボードでは、ハーフパイプなんてしちゃいます(^_^)v 最近は、スノーボードよりパンを焼くことにはまっております♪
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2006.03.19
テーマ： 今日のランチ(44572)
カテゴリ： 手作りパン・お菓子のこと
今日のランチです♪
ホットケーキです。
ちょうど田舎からサツマイモとかぼちゃ他が送ってきたので、
これを利用しました～。
こちらはサツマイモ入り こちらはかぼちゃ入りです
ホットケーキミックスを利用しました。
作り方は簡単♪
サツマイモ・かぼちゃはそれぞれ適当な大きさに切り、
レンジに入れて、やわらかくします。
やわらかくなったら、つぶします。
ホットケーキミックスに牛乳・卵を入れて、
つぶしたサツマイモ・かぼちゃを入れて、ざっくりと混ぜます。
後は焼くだけ！！
久々に焼いたので、かなり黒いです
でも味はなかなかのもんでしたよ～。
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