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ヒロリ(^ー^* )♪
お買い物・スノーボード大好きのアクティブ主婦です。 ボードでは、ハーフパイプなんてしちゃいます(^_^)v 最近は、スノーボードよりパンを焼くことにはまっております♪
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2008.07.08
テーマ： 天然酵母のパン♪(363)
カテゴリ： 手作りパン・お菓子のこと
汗っかきのチビ太がいるので、すぐあせもできちゃうし、
気を使います
日曜日にベーグル焼きました
夜中目が覚め、何を思ったか思わずコネコネして
またしました。
ベーグルは何回かチャレンジしたけど、
どうも見た目が悪くて、うまくいかなかったんだよね～
でもでも今回はなかなかです
ホシノ天然酵母ベーグル
ほれほれ、なかなかいいでしょ
もちろん味も
中はもちもちしてておいしかったですよ
これは以前焼いた、オニオンベーグル
表面がでこぼこなのよね
こちらは、土曜日に焼いたパン
お友達におすそ分けしました♪
実は今も生地を発酵中
楽しみです♪
捏ねたのはこちら
参考にした本はこちら
これがあると便利そうね♪
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