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ラベンダー２４８
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2007年05月21日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： スイーツ
今日は、朝からシュークリームを焼きました。
バターを使わずに、キャノーラ油です。
ふんわりしたシュー生地になりました。
カスタードクリームも、生クリームを使わず、カスタードのみ。
甘さも控えました
レシピはル・コルドン・ブルーのレシピです（これはバター使用です）
絞るのが大変なので、スプーンで、シュー生地を並べ、１５０℃で３０分。
ふんわり膨らみました。
（焼きがたらなく、時間がたつと、ちょっとだけしぼみました）
（形悪っ
）
今から、お出かけ（ウインドーショッピング）にいってきます。
バターを使わずに、キャノーラ油です。
ふんわりしたシュー生地になりました。
カスタードクリームも、生クリームを使わず、カスタードのみ。
甘さも控えました
レシピはル・コルドン・ブルーのレシピです（これはバター使用です）
絞るのが大変なので、スプーンで、シュー生地を並べ、１５０℃で３０分。
ふんわり膨らみました。
（焼きがたらなく、時間がたつと、ちょっとだけしぼみました）
（形悪っ）今から、お出かけ（ウインドーショッピング）にいってきます。
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