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ラベンダー２４８
フードコーディネーター 仕事に関すること、趣味、旅行、日常の幸せ、癒しを書いていきます
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2012年10月08日
テーマ： 食べ物あれこれ(52132)
カテゴリ： 食べ物
今日は、宮崎の県産牛を購入～～
これがうまいんだな～～～
宮崎牛は今のブランド牛
４、５等級は「宮崎牛」
それ以下は、「宮崎和牛、県産牛」です
まだまだ、勉強中のフードコーディネーターです＾＾
もっと勉強しな、お客様の信頼を獲得できないわ～～と
日々奮闘中です
昨今は、「神戸牛、松坂牛、近江牛」などの元祖老舗牛では、満足しない方が
あと部位マニアもいますよね～～～
私はベタですが、「肩ロース」「サーロイン」が好きで＾＾
日々、おいしいく戴ける調理をプロから学ぼうと思っています＾＾
本業の酒も忘れずに・・本当にこんな日々です
料理なんて・・・
でも、こんな私の日々の食事と小言と思いを理解してほしくて書いてます
フードコーディネーターは、おいしいものを知っている、料理好き、センスが良いと
思われがちですが、日々、企業と顧客とうんぬん頑張っています～～～
末永く、これからもよろしくお願いします
これがうまいんだな～～～
宮崎牛は今のブランド牛
４、５等級は「宮崎牛」
それ以下は、「宮崎和牛、県産牛」です
まだまだ、勉強中のフードコーディネーターです＾＾
もっと勉強しな、お客様の信頼を獲得できないわ～～と
日々奮闘中です
昨今は、「神戸牛、松坂牛、近江牛」などの元祖老舗牛では、満足しない方が
あと部位マニアもいますよね～～～
私はベタですが、「肩ロース」「サーロイン」が好きで＾＾
日々、おいしいく戴ける調理をプロから学ぼうと思っています＾＾
本業の酒も忘れずに・・本当にこんな日々です
料理なんて・・・
でも、こんな私の日々の食事と小言と思いを理解してほしくて書いてます
フードコーディネーターは、おいしいものを知っている、料理好き、センスが良いと
思われがちですが、日々、企業と顧客とうんぬん頑張っています～～～
末永く、これからもよろしくお願いします
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