ひと手間かけて自分流～♪

みなさま～
３連休いかがお過ごしでしたか？

私は早起き訓練のため（？）朝食会という早朝ミーティングに参加させていただき
あとは、ウィンドウショッピングしたりお芝居を観たり
生き方や仕事の話で盛り上がって終電を逃したり・・・

かなり濃厚で盛り沢山な日々でしたよ～

しかし、今年はまだパンもお菓子も思うように作れていません

実は・・・
年末にオーブンレンジが壊れてしまったんです～

15年目にして・・・

長～いお付き合いでした。愛着を持って使ってたんだけどな。。。

もう修理する部品自体、製造してないみたいですね～

なので、不便な生活を送っています
ちょこっと飲み物を温めたり、冷凍ご飯をチンしたり・・・が出来ないので。

酷使し過ぎたかしら・・・？

いや～でも、よく頑張った
私・・・じゃなくて、「オーブンレンジ」が！ですよ

先日ビックカメラで実物をチェックしつつ収集した情報と
価格.com の情報を見比べながら、じっくり検討中

やはり実際に使った人の評価は参考になりますからね
なかなか使えますよ！このサイト。

最近のは、ほとんどスチームオーブンなのね！
お家でフランスパンが焼けちゃうと思うと楽しみで仕方ありません

それ以外にも、 過熱水蒸気で余分な油や塩分を落とす　 とか
低酸素調理で食べ物の酸化を抑える　 とか
なんだか、スゴイことになっちゃってますよ～

王道はシャープのヘルシオでしょうか？
日立のヘルシーシェフやナショナルのビストロも気になります。
新しくなった東芝のカロリエは、まだちょっと情報少なめ。

う～ん・・・どうしたもんでしょう？？

そんな訳で、とりあえず・・・今年の初お菓子は、オーブンなしでも焼けるバームクーヘンでした！

ノンオイルだけど、レシピ通りだと甘すぎる気がしたので、次は改善するべし