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2004年07月24日

自他共に認める(・・?

健康＆節約を人生のモットーとしてるため(・・?
体にいい素材（野菜など）を
無駄なく調理して食べるぞ～！
・・・という気持ちだけは持っている。

しかしそこは面倒くさがり・・・
シンプルな調理でワンパターンになりがち。

やる気をだして料理本をあれこれ買っても

たとえ作っても
案外美味しくなくて
二度と作らないパターンも多く、
料理本を見なくなってしまい
結果ワンパターンという堂々巡りだったりする。

最近テレビや雑誌でもよく見る
この人の料理・・・
真似して何回か作った事もあるのだが
たいていは美味しかったし
何より簡単なのがいい。

で、本屋さんで見つけて買ってしまったおくぞの流簡単激早たっぷり野菜おかず２２９おくぞの流簡単激早ヘルシー野菜おかず２７１

冷蔵庫にある野菜を利用して
短時間にできるものばかり。
しかも美味しい♪

野菜料理だけじゃなく
乾物（ひじき、切り干し大根）の料理もある。

ひじきを少なめにして、梅干を入れて炊いたら
さっぱりして、最高に美味しかった。
今の時期に梅干入りは余計いいしね。

これで私も堂々とズボラーを名乗れるわ(^^♪

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