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北欧の美味しいお菓子づくりという本を見つけました。そういえば北欧雑貨ほどお菓子についてはあまり知られていませんね。パラパラとめくってみると、かわいらしい形のお菓子がたくさん。眺めるだけでもたのしい本。巻末には「北欧スウェーデンの美味しいお菓子屋さんガイド」もついています。北欧の美味しいお菓子づくり
September 11, 2008
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東村山が誇るケーキの名店、ロートンヌ。東村山とはいっても最寄り駅はJR新秋津駅。東村山駅からはずいぶん離れています。お店に行かれる方はご注意を。ロートンヌは、1枚53円の焼き菓子からちょっとリッチなホールケーキまではずれのないお店です。店内は明るく、お店のスタッフもの明るい。(ケーキ屋とうよりは居酒屋くらい元気がいい)今回いただいたのはロートンヌでもめったにお目にかかれない(すぐ売り切れる)モナリザです。もっとも今回は「シェフのきまぐれ」として出していましたが。美しくカットされたいちじくに、中に入った濃い目のカスタードクリームがよく合います。下のビスケットが特別らしく、ちょっと堅めの生地でした。カモミールティーと一緒にいただきました。おしゃれな朝食にはこれ♪さっくりしっとりしあわせ気分!松之助N.Y.ニューイングランドビスケット10個入ロートンヌ住所:〒189-0001東京都東村山市秋津町5-13-4営業時間:10:00~21:00定休日:水曜日TEL:042-391-3222FAX:042-390-5376URL:http://www.lautomne.jp/index.html西武池袋線秋津駅南口、JR武蔵野線新秋津駅下車。ともに秋津商店街沿い徒歩約5分。※クリスマスや各種行事の時はイートインスペースが使えないことがあるので(最近はイートインが開いている方がまれ)行かれる時はご注意を。・ロートンヌの焼菓子 マロンパイ・ロートンヌのチョコデザート ミッドタウン・ロートンヌのクリスマスケーキ・ロートンヌ(モナリザ)・ロートンヌのタルト・タタン・ロートンヌのタルト オ 清美・ロートンヌのシュトーレン・ロートンヌのロールケーキ(カリフォルニア)・ロートンヌの季節限定ロールケーキ
September 7, 2008
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