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テーマ: 海外生活(7812)
カテゴリ: 食べ物
「今日 お昼何にする~?」とだんなに聞くと、
「おまえらが高いから食べなかったっていう あのレストランでランチしよ」と言い出した。ランチを食べてみたら260ドル払ってディナーを食べる価値があるかどうかがわかるだろうと言う事だ。
今日は端午の節句で祝日なのにレストランは開いていた。
今日はランチメニューがきちんと入り口にはられており、値段も70,80ドルぐらいなのでリーズナブル。安心して店に入った。
めちゃくちゃ暑いのでビールを飲もうということになってビールを頼むと、「うちは置いていないので隣で買ってきて。」と言われた。だんなが隣の果物屋に行ってシェフの分もあわせて3本買ってきてくれた。
メニューは
フィレステーキ、グリルドダック バルサミコソース、フィレフィッシュ、何かもう1品あったけど忘れた。
だんなはフィレステーキ、私はまたもやダックにした。最近ダックづいているな。
サラダかスープを選べるようになっていたので、だんなはトマトスープ、私はサーモンのサラダを頼んだ。

サラダはサーモンを焼いたものとレタス、トマトでサラダとは思えない感じだ。
わさび風味のマヨネーズをちょこっとつけていただくと、うんおいしいやん。
パンはたぶん冷凍バケットかな?これもさくさくふわふわでおいしかった。
salad

ゆっくりビールを飲みながらだったので、シェフも気軽に話し掛けてきてくれる。
木曜日の夜のこと、既にお客さんも入っていたので引き止めなかったけれど、コースメニューは値段にあわせてアレンジ可能だったようだ。つまりフルコースで260ドルなので、アレンジすることで値段は押さえられたみたい。
だから今度は是非夜に来てくださいとすすめられた。

さて、メインディッシュが来た。
だんなは近所のパン屋併設レストランでステーキを頼んで、硬すぎて食べられなかった経験がある。だから今日は比べたいということでステーキにした。
意外や意外、味もしっかりついており、まあまあ柔らかくて最後までおいしく食べられるお肉だった。
beefstk
私の方から撮っているので盛り付けが反対です。
つけあわせは、ガイランをゆでたものと、ベイクドポテト


私の食べたダックは、これまた味がしっかりついており、ダックの風味もちゃんと味わえるなかなかのものだった。
duck

このレストラン、ビルとビルの狭間の路地みたいなところにあるのでわかりにくい。
でも本来この小さなレストランがメインではなく、同じビルの上のほうに私房菜に近い形でレストランを営業しており、主に、取引先との密会(なんと言ってよいのかわからん)、つまり誰かに話を聞かれたくないミーティングなどに利用されているそうだ。
名刺を見るとOutside Cateringと書かれているので出張料理などもしてくれるのかもしれない。
「今日、Websiteにお店のことを書くからね。」と言うと、「じゃあ僕の写真も撮ってよ。ちょっと着替えてくるから。」ってことで、きれいな制服に着替えて帽子までつけてポーズをとってくれた。
shef


お店の名前は
PESTO
Shop D&E, No.2, Tung Loi Lane, Sheung Wan, Hong Kong
Tel:28511201 Fax:28511203
シェフの名前はYeung Chi Shing
小さなお店なので予約をしていったほうがいい。
飲み物は持ち込みできるかもしれないので聞いてみてください。

場所はウエスタンマーケットの斜め前に果物屋さんがあって、山に向かって路地みたいになっているのでそちら側の隣です。
日本人の客も数名おられるということでした。

今度何かスペシャルな日は是非ディナーを食べに行こうと思っている。

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Last updated  2005.06.11 15:53:32
コメント(13) | コメントを書く


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Re:あのレストランでランチしてきました(06/11)  
阿健18  さん
なかなか美味しそうなレストランですね。
次回、私房菜と両方行ってみたいです。

来年まで、我慢できるかな? (2005.06.11 17:14:17)

Re:あのレストランでランチしてきました(06/11)  
skytrain  さん
良さそうな感じですね!ちょっと興味を持ちました。

しかし、今日も暑かったですね!やはりビールはかかせませんね(笑) (2005.06.11 19:21:10)

おいしそう!  
ゆえ308  さん
行って見たい!!!>0<
今度一緒に行きましょうか?!私は方向音痴で…
きっと迷子になっちゃう!^^; (2005.06.12 00:55:34)

Re:あのレストランでランチしてきました(06/11)  
かれん96  さん
お茶目なオーナーシェフさんですね☆美味しくて雰囲気の良いレストランが見つかると嬉しくなりますよね。
私は今月誕生日を迎えるので奮発してディナーに連れて行って貰おうと計画中。もちろんどこに行きたいか私の指定(笑)でも260ドルなんていう高価な所ではないですが。 (2005.06.12 02:31:33)

Re:あのレストランでランチしてきました(06/11)  
39merody  さん
メインでィッシュかと思ったらサラダ!ってことはかなりのボリュームでこのお値段、いいですねー。

上環へ行った時は是非ランチしてみようと思います(メモメモ...) (2005.06.12 15:49:52)

Re[1]:あのレストランでランチしてきました(06/11)  
Junpei@hksar  さん
阿健18さん
>なかなか美味しそうなレストランですね。
>次回、私房菜と両方行ってみたいです。
なかなか良かったですよ。
次回 行きましょう。


>
>来年まで、我慢できるかな?

そだね。
来年までまだまだ日があるね。 (2005.06.13 10:36:38)

Re[1]:あのレストランでランチしてきました(06/11)  
Junpei@hksar  さん
skytrainさん
>良さそうな感じですね!ちょっと興味を持ちました。
>
>しかし、今日も暑かったですね!やはりビールはかかせませんね(笑)

奥様と行って見てください。
ディナー260ドル出しても、あのシェフなら一つ一つ真心こめてつくってくれると思います。

(2005.06.13 10:37:42)

Re:おいしそう!(06/11)  
Junpei@hksar  さん
ゆえ308さん
>行って見たい!!!>0<
>今度一緒に行きましょうか?!私は方向音痴で…
>きっと迷子になっちゃう!^^;

ええ、今度一緒に行きましょう。
ライスバーも行かなくちゃなりませんね。

場所は西港城の近くなのですぐにわかると思うよ。
(2005.06.13 10:38:37)

Re[1]:あのレストランでランチしてきました(06/11)  
Junpei@hksar  さん
かれん96さん
>お茶目なオーナーシェフさんですね☆美味しくて雰囲気の良いレストランが見つかると嬉しくなりますよね。

そうですね。ディナーはめちゃくちゃ高いと思ったけれど、丁寧に作ってくれるのでいいなあと思いました。

>私は今月誕生日を迎えるので奮発してディナーに連れて行って貰おうと計画中。もちろんどこに行きたいか私の指定(笑)でも260ドルなんていう高価な所ではないですが。

260ドルは香港ドルですよ。決してすごい高いというわけではありません。ただ娘と二人でちょこっと食べる夕食のわりに高いという意味です。
US$だったらびっくりしますよ。
(2005.06.13 10:40:09)

Re[1]:あのレストランでランチしてきました(06/11)  
Junpei@hksar  さん
39merodyさん
>メインでィッシュかと思ったらサラダ!ってことはかなりのボリュームでこのお値段、いいですねー。

ランチはお徳だと思います。

>上環へ行った時は是非ランチしてみようと思います(メモメモ...)

でも必ず予約してから来て下さいね。

(2005.06.13 10:46:29)

おいしかったよー!  
きりん さん
JUNPEIさん、今日39さんと会わせて計6名、PESTOでランチしてきました。本当に安くて美味しかったよー!貴重な情報をありがとうございました。

JUNPEIさんは上環あたりのお住まいなんですね。私の叔父は永楽街で乾物の貿易商を営んでいます。なので、下町情緒たっぷりの上環はとても愛着があり、大好きなのです。

黒豆たいたんですね。JUNPEIさんはもしかして、関西の方ですか?いいなあ、食べたいー。ウチもたこうかな。また、ウマいもん情報楽しみにしていまーす! (2005.06.23 01:03:58)

Re:おいしかったよー!(06/11)  
Junpei@hksar  さん
きりんさん
>JUNPEIさん、今日39さんと会わせて計6名、PESTOでランチしてきました。本当に安くて美味しかったよー!貴重な情報をありがとうございました。

へえ 6人で行かれたんですね。
大人数ですね。あの店にとっては…

>JUNPEIさんは上環あたりのお住まいなんですね。私の叔父は永楽街で乾物の貿易商を営んでいます。なので、下町情緒たっぷりの上環はとても愛着があり、大好きなのです。

おじさんは日本のかたですか?
私は永楽街に住んでいますよ。

>黒豆たいたんですね。JUNPEIさんはもしかして、関西の方ですか?いいなあ、食べたいー。ウチもたこうかな。また、ウマいもん情報楽しみにしていまーす!

そうです。生まれも育ちも奈良です。
黒豆是非挑戦してみてください。

これからもよろしく~


(2005.06.23 11:12:36)

Re[1]:おいしかったよー!(06/11)  
きりん さん
junpeiさん、レスありがとう!
早速ポストしました♪ (2005.06.23 15:17:31)

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