PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
Junpei@hksar
１０年間山有り谷有りの人生をぶっ飛ばして生きてきました。 今は少し落ち着いて、私のありきたりの毎日をBlogで紹介しています。
Comments
Danieltug@ Success mistakes you must avoid if you want to quitting your job
We spend all day working traffic and ma…
2026.10
2026.09
2026.08
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.06
2005.12.14
テーマ： 香港！！！！(1006)
カテゴリ： 食べ物
ここのところずっとお弁当を作っている。
お弁当を入れることで単純に毎日４０ドルをＳａｖｅできる計算になる。
前の日の残り物をお弁当に入れればまるまる４０ドル、
お弁当用に何かを買ったとしても、まあだいたい２０ドルまででおさまる計算だ。
前にも書いたけれど、
彼女は日本風のお弁当が嫌いなので、１種類の食べ物をどかっと放り込むタイプのお弁当を持っていく。ちまちましたお弁当を作るのに比べると、あまりにも簡単なので毎日お弁当を作ることにまったく抵抗を感じない。
ここ数日のお弁当を書き出してみよう。
＊パイナップルの缶詰＋冷凍腸粉
飲茶の定番 そのまま持っていって学校でチンする。
１０ドルショップで買ったソースをかける
＊ブロッコリ＋ランチョンミートのスパゲティー
にんにく風味をきかせてなかなかおいしい。私の手作り
＊豚丼
前の日の豚丼を娘が味を付け直してご飯の上にぶっかけるだけ
＊冷凍食品（トンカツ、からあげ）＋ポテト＋ご飯
ポテトはバターで焼いて塩コショウで味付け
ご飯とポテトの２種類を入れたので文句言われた。
＊パイナップルの缶詰＋茹でたとうもろこし
＊カレー
ご飯とカレーを別の容器に入れる
ポテトをマッシュしてランチョンミート、きゅうりをまぜる。
マヨネーズであえる。めちゃ簡単だけど好評
＊チャーハン
ベーコン、たまねぎ、レタスをたっぷり入れた日本風チャーハン
＊餃子弁当
ご飯が無い場合は餃子だけでも可
これは娘の好物、友達にも人気
＊カレー饅頭＋皇女乃包
冷凍食品だけどなかなかおいしい。
弁当箱に並ぶだけ入れてあげる。友達にも人気
弁当箱をサランラップで包んでくので
学校の電子レンジで温めて食べられる。
冷凍食品も袋のまま持っていって学校で温められるので便利。
もちろん冷蔵庫があるのでランチタイムまではそこに入れておく。
こんな感じであまりにも簡単なので
お弁当を入れるために早起きする必要もない。
朝ご飯を食べた後、娘が出て行くまでに作ることができる。
ちょっと隙間を埋めるために卵料理が便利だけれど、
娘は昔卵アレルギーもあったせいで、卵料理があまり好きではない。
卵を使えるともっといろいろと作れるのになと思う。
昔、デリアに行かせていたころ、私が作っているお弁当の内容を日本人学校のお母さんたちに話したら、そんなお弁当を持たせていったらいじめられると言われたことがあった。
きれいなお弁当を持っていかないとだめなんだって。
インターに行っていると各自いろんなスタイルのお弁当を持ってくるので、こうでないとだめというのがなくて助かった。
だってＵＦＯ（焼きそば）を作ってお弁当箱にいれたりもしたし、
ピーナッツバターだけをぬったサンドイッチも持たせたことがある。
かなりいい加減な弁当作りをしていたものね。
日本だと給食があって便利だけれど、こっちでずっと暮らしてきたから、そう考えると９年間ぐらいはお弁当を作ってきたことになる。
セカンダリーの後半はカフェテリアのお世話になったけれど、
去年からカフェテリアの経営が"Supersize Me"に出てきた給食会社に変って、
いきなり値段が高くなった。それがきっかけでお弁当を再開したわけ。
でも娘が簡単なお弁当でいいと言ってくれたのは本当に助かるわ。
お弁当を入れることで単純に毎日４０ドルをＳａｖｅできる計算になる。
前の日の残り物をお弁当に入れればまるまる４０ドル、
お弁当用に何かを買ったとしても、まあだいたい２０ドルまででおさまる計算だ。
前にも書いたけれど、
彼女は日本風のお弁当が嫌いなので、１種類の食べ物をどかっと放り込むタイプのお弁当を持っていく。ちまちましたお弁当を作るのに比べると、あまりにも簡単なので毎日お弁当を作ることにまったく抵抗を感じない。
ここ数日のお弁当を書き出してみよう。
＊パイナップルの缶詰＋冷凍腸粉
飲茶の定番 そのまま持っていって学校でチンする。
１０ドルショップで買ったソースをかける
＊ブロッコリ＋ランチョンミートのスパゲティー
にんにく風味をきかせてなかなかおいしい。私の手作り
＊豚丼
前の日の豚丼を娘が味を付け直してご飯の上にぶっかけるだけ
＊冷凍食品（トンカツ、からあげ）＋ポテト＋ご飯
ポテトはバターで焼いて塩コショウで味付け
ご飯とポテトの２種類を入れたので文句言われた。
＊パイナップルの缶詰＋茹でたとうもろこし
＊カレー
ご飯とカレーを別の容器に入れる
ポテトをマッシュしてランチョンミート、きゅうりをまぜる。
マヨネーズであえる。めちゃ簡単だけど好評
＊チャーハン
ベーコン、たまねぎ、レタスをたっぷり入れた日本風チャーハン
＊餃子弁当
ご飯が無い場合は餃子だけでも可
これは娘の好物、友達にも人気
＊カレー饅頭＋皇女乃包
冷凍食品だけどなかなかおいしい。
弁当箱に並ぶだけ入れてあげる。友達にも人気
弁当箱をサランラップで包んでくので
学校の電子レンジで温めて食べられる。
冷凍食品も袋のまま持っていって学校で温められるので便利。
もちろん冷蔵庫があるのでランチタイムまではそこに入れておく。
こんな感じであまりにも簡単なので
お弁当を入れるために早起きする必要もない。
朝ご飯を食べた後、娘が出て行くまでに作ることができる。
ちょっと隙間を埋めるために卵料理が便利だけれど、
娘は昔卵アレルギーもあったせいで、卵料理があまり好きではない。
卵を使えるともっといろいろと作れるのになと思う。
昔、デリアに行かせていたころ、私が作っているお弁当の内容を日本人学校のお母さんたちに話したら、そんなお弁当を持たせていったらいじめられると言われたことがあった。
きれいなお弁当を持っていかないとだめなんだって。
インターに行っていると各自いろんなスタイルのお弁当を持ってくるので、こうでないとだめというのがなくて助かった。
だってＵＦＯ（焼きそば）を作ってお弁当箱にいれたりもしたし、
ピーナッツバターだけをぬったサンドイッチも持たせたことがある。
かなりいい加減な弁当作りをしていたものね。
日本だと給食があって便利だけれど、こっちでずっと暮らしてきたから、そう考えると９年間ぐらいはお弁当を作ってきたことになる。
セカンダリーの後半はカフェテリアのお世話になったけれど、
去年からカフェテリアの経営が"Supersize Me"に出てきた給食会社に変って、
いきなり値段が高くなった。それがきっかけでお弁当を再開したわけ。
でも娘が簡単なお弁当でいいと言ってくれたのは本当に助かるわ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
-
おいしいハンバーガー屋さん 2006.03.29
日本のお弁当
arowana01
さん
ものすごいちまちまときれいですもんね、みんな。
うちは私がそんなことできないので、日本にいる時から粗っぽいお弁当。小さい時はムスメも「ソーセージをタコにしてほしい」「いろんなおかずがほしい」と言っていましたが、年を取ってあきらめてくれたみたい（苦笑）です。
カレー饅頭＋皇女乃包、とか、冷凍食品とは言え、なんだか本格的な響き。香港のことだし、きっとおいしいんだろうなぁ…。
（ロンドンは冷凍食品もいまいちなのが多いです） (2005.12.14 16:54:15)
うちは私がそんなことできないので、日本にいる時から粗っぽいお弁当。小さい時はムスメも「ソーセージをタコにしてほしい」「いろんなおかずがほしい」と言っていましたが、年を取ってあきらめてくれたみたい（苦笑）です。
カレー饅頭＋皇女乃包、とか、冷凍食品とは言え、なんだか本格的な響き。香港のことだし、きっとおいしいんだろうなぁ…。
（ロンドンは冷凍食品もいまいちなのが多いです） (2005.12.14 16:54:15)
お弁当
middle-angel さん
私はAkiのお弁当作りにあまり縁がありませんでした。
幼稚園では水曜だけがお弁当であとは給食。小学校は当然給食。中学校で本格的にお弁当作りが始まりましたが、中2で転校、新しい学校は給食でした。高校も1年間はアメリカでしたので、正味1年半ぐらいしかお弁当を作っていません。
そのせいか、今も時々お弁当を作って出かけたりして楽しんでいます。
学校に冷蔵庫や電子レンジがあるのは便利でいいですね。Akiも職場にお弁当を持って行ってます。彼女の場合も食費節約が目的のようです(*^.^*)
(2005.12.14 17:11:29)
幼稚園では水曜だけがお弁当であとは給食。小学校は当然給食。中学校で本格的にお弁当作りが始まりましたが、中2で転校、新しい学校は給食でした。高校も1年間はアメリカでしたので、正味1年半ぐらいしかお弁当を作っていません。
そのせいか、今も時々お弁当を作って出かけたりして楽しんでいます。
学校に冷蔵庫や電子レンジがあるのは便利でいいですね。Akiも職場にお弁当を持って行ってます。彼女の場合も食費節約が目的のようです(*^.^*)
(2005.12.14 17:11:29)
とうもろこし？
ひろ さん
Junpeiさん、こんばんは～。
自分が学生だった頃はあまり気にもしなかったのですが、やっぱりお弁当って良いですよね。
ブロッコリー&ランチョンミートのスパゲティー美味しそう、私も食べてみたいです。
今度作ってみようかな？ レシピ希望で～す。
で、この中で納得がいかない組み合わせ･･･、
パイナップルの缶詰＋茹でたとうもろこしって？
まさかお昼これだけですか～？
何かの付け合わせですよね？
お昼にこれしか無ければ、私なら暴れます。(笑) (2005.12.14 21:57:32)
自分が学生だった頃はあまり気にもしなかったのですが、やっぱりお弁当って良いですよね。
ブロッコリー&ランチョンミートのスパゲティー美味しそう、私も食べてみたいです。
今度作ってみようかな？ レシピ希望で～す。
で、この中で納得がいかない組み合わせ･･･、
パイナップルの缶詰＋茹でたとうもろこしって？
まさかお昼これだけですか～？
何かの付け合わせですよね？
お昼にこれしか無ければ、私なら暴れます。(笑) (2005.12.14 21:57:32)
Re:日本のお弁当(12/14)
Junpei@hksar
さん
arowana01さん
＞ものすごいちまちまときれいですもんね、みんな。
＞うちは私がそんなことできないので、日本にいる時から粗っぽいお弁当。小さい時はムスメも「ソーセージをタコにしてほしい」「いろんなおかずがほしい」と言っていましたが、年を取ってあきらめてくれたみたい（苦笑）です。
なんかさ、私は昔からねあまり良い妻でないし、母でないなと思うわ。
早起きしてせっせと弁当入れるなんて奉仕の気持ちもなかったな。
働いていたからかもしれないけれどね。
＞カレー饅頭＋皇女乃包、とか、冷凍食品とは言え、なんだか本格的な響き。香港のことだし、きっとおいしいんだろうなぁ…。
カレーまんはなかなかおいしいよ。
日本のカレーまんとはちょっと違うけれどね。
ウォンナイパオはカスタードクリーム入りの点心で飲茶に行くといつも食べます。
＞（ロンドンは冷凍食品もいまいちなのが多いです）
なんかわかるな。
Ｗａｉｔｒｏｓｅの食べ物なんかは当たり外れがはなはだしいもんね。 (2005.12.15 10:34:43)
＞ものすごいちまちまときれいですもんね、みんな。
＞うちは私がそんなことできないので、日本にいる時から粗っぽいお弁当。小さい時はムスメも「ソーセージをタコにしてほしい」「いろんなおかずがほしい」と言っていましたが、年を取ってあきらめてくれたみたい（苦笑）です。
なんかさ、私は昔からねあまり良い妻でないし、母でないなと思うわ。
早起きしてせっせと弁当入れるなんて奉仕の気持ちもなかったな。
働いていたからかもしれないけれどね。
＞カレー饅頭＋皇女乃包、とか、冷凍食品とは言え、なんだか本格的な響き。香港のことだし、きっとおいしいんだろうなぁ…。
カレーまんはなかなかおいしいよ。
日本のカレーまんとはちょっと違うけれどね。
ウォンナイパオはカスタードクリーム入りの点心で飲茶に行くといつも食べます。
＞（ロンドンは冷凍食品もいまいちなのが多いです）
なんかわかるな。
Ｗａｉｔｒｏｓｅの食べ物なんかは当たり外れがはなはだしいもんね。 (2005.12.15 10:34:43)
Re:お弁当(12/14)
Junpei@hksar
さん
日本にいると小学校、中学校と給食のところがたぶん１００％に近いんじゃないでしょうか？
だからお弁当と言えば遠足とか土曜日の部活動のためなどですよね。
日本にいるとそれほどこだわる必要ないかもしれません。
でもここ香港の日本人幼稚園、学校は弁当の内容に関してかなり特別な雰囲気があるように思いました。
今は知りませんけどね。
ＡＫＩさんもお弁当を持っていかれるのですか？
あそこって社内食堂みたいなものあるのですか？
たぶんありますよね。
娘の学校は最後の２年間は特別扱いで、この2学年のみが使える場所が用意されているのです。
空き時間はここで自習したり、友達とだべったり、音楽を聴いたりしているそうです。ＡＶ機器がすべて揃っているのでＤＶＤで映画を見たりもしています。
恵まれていますよね。
(2005.12.15 10:39:43)
だからお弁当と言えば遠足とか土曜日の部活動のためなどですよね。
日本にいるとそれほどこだわる必要ないかもしれません。
でもここ香港の日本人幼稚園、学校は弁当の内容に関してかなり特別な雰囲気があるように思いました。
今は知りませんけどね。
ＡＫＩさんもお弁当を持っていかれるのですか？
あそこって社内食堂みたいなものあるのですか？
たぶんありますよね。
娘の学校は最後の２年間は特別扱いで、この2学年のみが使える場所が用意されているのです。
空き時間はここで自習したり、友達とだべったり、音楽を聴いたりしているそうです。ＡＶ機器がすべて揃っているのでＤＶＤで映画を見たりもしています。
恵まれていますよね。
(2005.12.15 10:39:43)
Re:とうもろこし？(12/14)
Junpei@hksar
さん
ひろさん
＞Junpeiさん、こんばんは～。
＞自分が学生だった頃はあまり気にもしなかったのですが、やっぱりお弁当って良いですよね。
私もお弁当を開ける瞬間が好きだったりします。
＞ブロッコリー&ランチョンミートのスパゲティー美味しそう、私も食べてみたいです。
＞今度作ってみようかな？ レシピ希望で～す。
これ簡単でうまいです。
レシピは今度アップしますわ。
＞で、この中で納得がいかない組み合わせ･･･、
＞パイナップルの缶詰＋茹でたとうもろこしって？
＞まさかお昼これだけですか～？
そうですよ。
でもとうもろこしは１本分ぐらいあったかな？
何も他に無かったのでそれだけ持って行かせましたが、
彼女の学校にはりっぱなカフェテリアがあるのでおなかすいたら何か買うことができますからね。
＞何かの付け合わせですよね？
＞お昼にこれしか無ければ、私なら暴れます。(笑)
でも娘本人を見たら、「ああこれだけにしときなはれ」ってきっと思うよ(笑）
男の子だったら耐えられないですよね。
(2005.12.15 10:44:06)
＞Junpeiさん、こんばんは～。
＞自分が学生だった頃はあまり気にもしなかったのですが、やっぱりお弁当って良いですよね。
私もお弁当を開ける瞬間が好きだったりします。
＞ブロッコリー&ランチョンミートのスパゲティー美味しそう、私も食べてみたいです。
＞今度作ってみようかな？ レシピ希望で～す。
これ簡単でうまいです。
レシピは今度アップしますわ。
＞で、この中で納得がいかない組み合わせ･･･、
＞パイナップルの缶詰＋茹でたとうもろこしって？
＞まさかお昼これだけですか～？
そうですよ。
でもとうもろこしは１本分ぐらいあったかな？
何も他に無かったのでそれだけ持って行かせましたが、
彼女の学校にはりっぱなカフェテリアがあるのでおなかすいたら何か買うことができますからね。
＞何かの付け合わせですよね？
＞お昼にこれしか無ければ、私なら暴れます。(笑)
でも娘本人を見たら、「ああこれだけにしときなはれ」ってきっと思うよ(笑）
男の子だったら耐えられないですよね。
(2005.12.15 10:44:06)
参考になりました（笑
Hachi さん
私は子供の頃母が見た目より量！みたいなお弁当を作ったので恥ずかしかったです。高校生の時には自分で詰めなおしたりして持って行きました。
確かに日本人が作るお弁当ってキレイですよね。でも、ダンナに持たせる場合はレンジでチンするので、飾りでプチトマトとか入れられないので我が家も見た目より量になりつつあります。（もちろん作るのは前日の夜）
我が家のお弁当も外で食べるより高くなるようなおかずは入れません。日本の冷凍食品なんて使っていたらお弁当作った方が高くなるもの。
うちのダンナも「そんなに色々おかずはいらないよ。おにぎりだけでもいいし、ふりかけもあるから大丈夫。」と言ってくれます。
それでも、やっぱり恥ずかしいようなお弁当は持たせられないと力が入るので（だから、毎日続かない）、Junpeiさんと娘さんを見習って！？もう少し力まずに作ろうと思います。 (2005.12.15 12:56:21)
確かに日本人が作るお弁当ってキレイですよね。でも、ダンナに持たせる場合はレンジでチンするので、飾りでプチトマトとか入れられないので我が家も見た目より量になりつつあります。（もちろん作るのは前日の夜）
我が家のお弁当も外で食べるより高くなるようなおかずは入れません。日本の冷凍食品なんて使っていたらお弁当作った方が高くなるもの。
うちのダンナも「そんなに色々おかずはいらないよ。おにぎりだけでもいいし、ふりかけもあるから大丈夫。」と言ってくれます。
それでも、やっぱり恥ずかしいようなお弁当は持たせられないと力が入るので（だから、毎日続かない）、Junpeiさんと娘さんを見習って！？もう少し力まずに作ろうと思います。 (2005.12.15 12:56:21)
Re:参考になりました（笑(12/14)
Junpei@hksar
さん
Hachiさん
＞私は子供の頃母が見た目より量！みたいなお弁当を作ったので恥ずかしかったです。高校生の時には自分で詰めなおしたりして持って行きました。
高校生ってお弁当小さいですもんね。
それにあわせて小さいお弁当箱買ってきたら叱られました。
＞確かに日本人が作るお弁当ってキレイですよね。でも、ダンナに持たせる場合はレンジでチンするので、飾りでプチトマトとか入れられないので我が家も見た目より量になりつつあります。（もちろん作るのは前日の夜）
そうなんですよ。
サラダとか入れられませんよね。
＞我が家のお弁当も外で食べるより高くなるようなおかずは入れません。日本の冷凍食品なんて使っていたらお弁当作った方が高くなるもの。
ハハハ、高いですもんね。
うちもほとんど使いませんよ。
＞うちのダンナも「そんなに色々おかずはいらないよ。おにぎりだけでもいいし、ふりかけもあるから大丈夫。」と言ってくれます。
うちはおにぎり嫌いなんですよ(>_<)
＞それでも、やっぱり恥ずかしいようなお弁当は持たせられないと力が入るので（だから、毎日続かない）、Junpeiさんと娘さんを見習って！？もう少し力まずに作ろうと思います。
彼女の感覚は特殊ですよ。
やっぱりサードワールドで生きているだけあるなって思います。
純英語圏やモノリンガルな環境でない香港で育つって、
なかなか特殊でおもしろい人間ができるのかもしれません。
(2005.12.15 16:38:20)
＞私は子供の頃母が見た目より量！みたいなお弁当を作ったので恥ずかしかったです。高校生の時には自分で詰めなおしたりして持って行きました。
高校生ってお弁当小さいですもんね。
それにあわせて小さいお弁当箱買ってきたら叱られました。
＞確かに日本人が作るお弁当ってキレイですよね。でも、ダンナに持たせる場合はレンジでチンするので、飾りでプチトマトとか入れられないので我が家も見た目より量になりつつあります。（もちろん作るのは前日の夜）
そうなんですよ。
サラダとか入れられませんよね。
＞我が家のお弁当も外で食べるより高くなるようなおかずは入れません。日本の冷凍食品なんて使っていたらお弁当作った方が高くなるもの。
ハハハ、高いですもんね。
うちもほとんど使いませんよ。
＞うちのダンナも「そんなに色々おかずはいらないよ。おにぎりだけでもいいし、ふりかけもあるから大丈夫。」と言ってくれます。
うちはおにぎり嫌いなんですよ(>_<)
＞それでも、やっぱり恥ずかしいようなお弁当は持たせられないと力が入るので（だから、毎日続かない）、Junpeiさんと娘さんを見習って！？もう少し力まずに作ろうと思います。
彼女の感覚は特殊ですよ。
やっぱりサードワールドで生きているだけあるなって思います。
純英語圏やモノリンガルな環境でない香港で育つって、
なかなか特殊でおもしろい人間ができるのかもしれません。
(2005.12.15 16:38:20)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
