~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。_(_^_)_

マノンさんは何でも作るからとてもすごいですよ。とても美味しそうです。。

人によっては、ズッキーニってわき役とテレビで言ってた。

(Jun 29, 2022 07:53:10 AM)

1918708

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Jun 29, 2022

昨夜もズッキーニを使って...(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)♪

(5)

カテゴリ：料理

昨夜は頂いたズッキーニを使って

まず１つはナムルを作り

もう一品は懐かしい韓国の家庭料理

「ホバクジョン」を作りました

もう１５～６年ほど前になりますが、翻訳機を挟んで

メールを交わしていた韓国の主婦の方から教わった韓国の家庭料理です

すっかり忘れていたので、ネットで検索して作りましたが

仁川市に住まわれていた日本が好きだった女性の方

今はどうされているのかなと

『ホバクジョン』の作り方はコチラです

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Last updated Jun 29, 2022 05:30:27 AM
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■コメント

Re:昨夜もズッキーニを使って

monmoegy さん

きのうは韓国料理デーだったのですね。
韓国でもズッキーニ使ったお料理多いのですね。
ホバクジョンは宮廷料理なんですか。
いろいろ料理を知ってらっしゃいますね。 (Jun 29, 2022 06:14:55 AM)

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Re:昨夜もズッキーニを使って...(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)♪(06/29)

Saltyfish さん

畑友達はズッキーニを、売るためではなく作っていたのですね。イタリア料理が好きな方でしょうか！？ (Jun 29, 2022 07:03:07 AM)

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Re:昨夜もズッキーニを使って...(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)♪(06/29)

恭太郎。さん

Re:昨夜もズッキーニを使って...(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)♪(06/29)

moto，jc さん

こんばんは
天ぷらに近い料理　と思っていましたが　チヂミ　の類なんですね　意外と素朴な宮廷料理にみえますが美味しそうです (Jun 29, 2022 11:43:29 AM)

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こんにちは

mogurax000 さん

＞羽を広げて獲物をおびき出す、日陰採餌なんて技を持っていたのですね^^
サギ類の多彩な採餌法　
サギ類ざっと挙げただけでも12種類の採餌方法が挙げられます。
「待ち伏せ」「忍び足」「ホバリング」「追い出し・足ゆすり」「足さぐり」「追いかけ・ダッシュ」「波紋」「疑似餌・投げ餌」「ネオンや街灯の灯を利用」「翼かざし」「飛び込み」「人や他の鳥の行動を利用する」という漁法です。
この中では待ち伏せや忍び足はよく見かけますが、
足をゆすって波紋を起こして、獲物を誘い出すというのは時々見かけます。
(Jun 29, 2022 05:49:56 PM)

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