食いしん坊ばんざい

食いしん坊ばんざい

2012.03.11
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カテゴリ: 家族でお出かけ
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豆腐フェアーに行って来ました。

お目当ては「手作り豆腐作り」
温かい豆乳ににがりを入れて作ります。
テーブルの上には豆腐専用の塩。
・・・塩?

にがりを入れて、左右に10回、フタをして3分待ちます。

できたお豆腐は、おぼろ豆腐な感じ。
よっしー的には今ひとつのようですが、


そこから通路をくまなく回り、試食して歩きます。
豆乳や、豆腐がメインですが、
お豆腐を美味しく食べるための塩や、ふりかけ、
ひじき(白和えようの)がお試しで食べられたり。
豆腐を使ったドーナッツや、かりんとう、
アイスクリームや餃子、パウンドケーキや
サブレ、スナック菓子が、試食できたり。
大豆のコーヒーやお茶も飲めます。

一周りすると、かなりお腹がいっぱいになります。
おみやげもたくさんもらいました。

今日は3月11日

よっしーは「何を思えばいいのか分からなかった」って。
そうだよね。
でもこのまま地震が来ないといいなぁと思いました。

今年の教訓。
今度行く時には、お昼は持っていくのはやめよう。





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最終更新日  2012.03.11 21:34:05
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