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April 22, 2026
カテゴリ： 食べ物
友だちが親戚から大きな大根が来たといって
おすそ分けをいただきさて家でも一本あるのでと考える
暫く作ってなかったが醤油漬けを作った見ようと
大根一本を拍子切りにして
醬油とザラメと酢唐辛子二本を煮たてて
大根にかけて置く
一本でこれ位しか出来ないのよね。
明日介護施設の友達に持っていってあげようかな。
汁が余ってるので明日また作ろうかな。
明日は介護維持です
先週は逢ってないので持って行ってあげようと
瓶に詰めておきました。
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