ほほえみのくにから

ただいま、広報委員大忙し！！

我らの代に変わってからの広報誌第１号が発行へむけてスパートがかかっています。

少し、大変だけれど写真の編集ソフト「photo shop」の使い方も少し分かってきました。←まだまだま～～～～～～だ修行が必要！！！

ソフトの使い方が理解できるまでは本を読んだり、

印刷関係の仕事をしている友人に何度も電話してきいたり

時間がかかったけれど・・・・・（かなりかかっています）

これもまた勉強・勉強

今後の自分に役立つと思いたいなぁ（おおげさ）

夜な夜な私に子機片手にパソコンの前で「photo shop」と「Ilustrator」の使い方指導をしてくれた親友Sちゃん本当に感謝！！！ありがと！！

しかし　完璧に家族へのシワ寄せはきていますね

夕飯が「親子丼」とか「鉄火丼」とか「カオマンガイ」＋汁物＆サラダ

みたいな感じで・・・・簡単に作れるメニューのオンパレード

注）カオマンガイ＝タイ料理で鶏肉を茹でて、そのスープでご飯を炊く

ご飯の上に鶏肉を乗せて食べる料理　美味しいですよ

お弁当の写真もたまっちゃったわ！でも、こうやって続けて写真を見ると毎日、変化の無い内容だと・・・・・つくづくね・・・・・・

 ミートマカロニグラタン　卵焼き　プチトマトバーコン巻き　さつま芋甘煮　枝豆　レタス　鶏から揚げ　

＊グラタンに使っているシリコンカップはオーブンOK!洗えば何度も使えるので便利です。１００円ショップで売っていま～す

鶏胸肉の酢豚風　枝豆　味噌田楽（こんにゃく）　蒲鉾　キンピラ牛蒡　レタス　プチトマト　

めかじきの香草揚げ　エビフライ　卵焼き　ブロッコリー　プチトマトのベーコン巻き　煮物　五目寿司（五目寿司の素です・・・・）

めかじき香草揚げ（２日続けてになっちゃったぁ～）　照り焼き風（海老　ブロッコリー　パプリカ）　卵焼き　キンピラ牛蒡　プチトマト（きゅうりで巻きまき←この日は買い物もしていなかったので　彩りを良くする為にやってみました・・・・笑＆汗）

チキンマカロニグラタン　ミニチーズハンバーグ　南瓜の煮物　ちくわ＆きゅうり　プチトマト　ブロッコリー　レタス　パプリカ

＊私のお弁当によく登場するグラタンは　ホワイトソース　トマトソース　他具材で冷凍出来る物は全てお弁当箱サイズに小分けにして冷凍保存　朝にそれぞれを合わせてオーブンで焼いています。

鶏・ブロッコリー・玉葱・パプリカの照り焼き風　牛蒡の薄切りポーク巻き　さつま芋の甘煮　プチトマトベーコン巻き　枝豆　卵焼き　

なんだか　この日は広報の編集作業の疲れがどっと残っている朝で・・・・お弁当作りも気のりがしなかったなぁ～　　写真もボケボケだぁ

この日も疲れが残った朝・・・・・・・　この海苔巻のご飯は、前日の「カオマンガイ」のライスです・・・・・ひょえ～　　やっちまった！！　作った人が疲れていると料理もお疲れ・・・チーズハンバーグが曲がってるぅ

おむすび　リンゴ　漬物　卵焼き　さつま芋甘煮　パプリカ　プチトマト　千切りキャベツ　チキンカツ　いんげんのチーズ＆ロースハム巻き

さて・・・・・編集作業続きをしますか！！！