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2008年10月10日
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カテゴリ: 料理

パン作りを再開して第2弾

え・・・・・っと・・・・・

でも、上手く焼けません・・・・・

もう少し修行が必要かな?

以前、パン教室に通っていた時は季節が夏で作りにくいというのもあり

パイやデニッシュは未経験だった私

レシピ本を片手に試行錯誤です。

といあえず・・・・・・コレが初めて作ったデニッシュ

p1

デニッシュの生地にカスタードクリームのせて焼いてみました。

なんだかしっくりこない歯ざわり・・・・・・

お次は2回目!!これとこれ

p2

焼きあがったデニッシュの上に生クリームとフルーツをトッピング  

p3

こちらはカスタードクリームの下にスイートポテトの様なものをのせて焼いてみました。

p4

な~んだか 食べた感じが「バターたっぷりパン」

多分、折りこみが下手なんだろうな~




ありがとう、オカン
見た方いらっしゃいますか?
なんとなくテレビがついていたので見ちゃいました。
大竹しのぶさんが関西の元気おばちゃんを演じていました。
関西の人が聞いたらどうだったのかな?あの関西弁・・・・
私には違和感なく聞えましたね~ 

大竹しのぶ あっぱれ!上手い!相変わらず安定した演技力!

笑いあり、涙ありで全体的に結構、良かったです。

関ジャニ∞の村上信五、渋谷すばるのキャスティングに
最初は、なんでこの2人?と思いましたが
このドラマは関西テレビ開局記念ドラマなんですね! 納得!!
ドラマの冒頭は、この2人が高校生(汗)
娘は・・・・ちょっと無理がある~~~~なんて言ってました。
まぁ 小栗旬くんだって25歳で高校生役やっているんだし
いいか!!!
二人とも意外と(ファンの方、失礼!!)上手でしたね

このドラマの音楽を担当していたのは 吉俣良さん
映画やドラマを見ていて「このメロディーきれいだな」と思うと
吉俣良さんが作曲している事が多い そして泣かされちゃう事が多いんですね~

今回もオカンとあっくんの別れのシーンには吉俣メロディー効果が!!
もう、涙ぼろぼろでした。






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最終更新日  2008年10月10日 18時43分10秒
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Re:デニッシュを作ってみました&吉俣良さんのメロディー(10/10)  
sally  さん
パン教室に通っていたんですね。
だから、上手なんだ!
私も通ってみたいのですが、ベビーがいるので無理かなぁ。
天然酵母のパン教室に通おうと思ったら、定員がオーバーしていてダメだったし。。。
デニッシュとかも大好きなので、作ろうと思いつつも面倒くさがりなのでなかなか。
子供もいて出来ないし・・・って、
子供のせいにして作ってないですよ(T-T) (2008年10月10日 21時05分52秒)

Re:デニッシュを作ってみました&吉俣良さんのメロディー(10/10)  
デニッシュは作った事ないです~。
最初通っていたパン教室がノンオイルの教室だったし(笑)
でもヨーグルトで代用してデニッシュ作るんですよ、ノンオイルでも。
そのうちに本を見て作ってみないと。

美味しそうですよ~。
甘いパン食べたいな~。 (2008年10月11日 12時19分26秒)

Re[1]:デニッシュを作ってみました&吉俣良さんのメロディー(10/10)  
cotocoto123 さん
sallyさん

お返事遅くなっちゃってごめんね~
パン教室に通っていたのは、もうだいぶ前なんだけどね・・・
パンもケーキ作りも興味があって自己流で作っていたんだけれど
下の子が幼稚園入園をきっかけに通いました。
知り合いの方が先生でサロンの様な小さな教室を開いていたので幼稚園の都合に合わせて通わせていただきました。
本当に基本の基本しか習っていないのですが結構、役立っています。
sallyさんも下のお子さんが幼稚園に入ったら
少し自分の時間ができて習い事をするチャンスじゃない?? (2008年10月12日 23時34分24秒)

Re[1]:デニッシュを作ってみました&吉俣良さんのメロディー(10/10)  
cotocoto123 さん
ぐりぐりパンチさん

お返事遅くなってごめんね~

>デニッシュは作った事ないです~。
>最初通っていたパン教室がノンオイルの教室だったし(笑)
>でもヨーグルトで代用してデニッシュ作るんですよ、ノンオイルでも。
>そのうちに本を見て作ってみないと。

そうそう ヨーグルトで代用ってネットで見た事があって、少し興味を持っていたところです。
どんな仕上がりになるんでしょうね?

>美味しそうですよ~。
>甘いパン食べたいな~。

甘いパンを作ってもほとんど家族が食べてしまって
自分の口に入らない事が多いですよ~
でも、美味しい!!の一言が嬉しくてまた、作っちゃうんですよね(^^) (2008年10月12日 23時38分20秒)

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