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Kapuahaulaniです。今日は甘~い写真からスタートしました
皆さん、マラサダってご存知ですか?ハワイ好きの皆さんなら、
たとえ食べた事はなかったとしても、その名前を1度は耳にした事があるでしょう
美味しい美味しいハワイのドーナツのことです![]()
私も最初は名前だけを知っていて、何だか、すごく不思議な食べ物の様な
気がしていました。名前が何となく魔女の食べ物みたいな響きがあるでしょう?
元々ポルトガルからの移民たちが故郷のおやつをハワイで再現したのが
マラサダの起源だそうですよ
ホノルルで有名な店は何と言っても、美味しいお店が立ち並ぶカパフル通りにある
レインボードライブインですよねここはロコモコも有名ですが・・・。
私が初めてマラサダを食したのもこのお店でしたどんな食べ物なのかしら・・・と
どきどきしながらオーダーしたのですが、来てみると単なるドーナツだったので、
ちょっぴり拍子抜けしたのを覚えていますでも、揚げ立てのクリームドーナツは
ハワイのスゥィーツにしては珍しく、甘すぎず、ふわふわで、絶妙のお味でした


写真はレインボードライブインのマラサダの写真とお店の外観です。
ただ最近必ずマラサダを頂くお店はここではなく、アロハスタジアムのスワップミート
に売りに来ている日系三世の方のお店、移動自動車で売っているお店です
買い物途中でお腹が減ると必ず頂きます。このお店のものは、小さめのミートボール大
の大きさで、クリームなどの中身は入っておらず、シナモンのお砂糖か普通のお砂糖かを選び、
その小さいマラサダをもぐもぐと歩きながら食べるのが私のいつものスタイルです
今まで頂いたマラサダの中で、一番美味しいと感じたのは、ハワイ島にある
超有名店、Tex Drive Inと言うお店のものですマラサダを食べる為にだけ
世界各地からお客さんが集まって来ると言われているお店なだけに、それはもう、ほっぺたが
落ちる程の美味しさでしたよ


丁度、メリーモナーク観戦の為ハワイ島を訪れていた際、アンティが連れて行って
くれたのですが、大きなマラサダであったにも関わらず、3個も立て続けに
食べてしまいました毎朝このお店でマラサダ朝食をしていた私達、
体重がど~んと増えて、皆で、後悔したのは言うまでもありません・・・・・
Manoa 2019.03.16
from Hawai'i 2019.03.15
パンチボール 2018.10.22