Oct 17, 2008
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： 身辺雑記
もうちょっと焼いたらスコーンに近い感触になります。
レシピは昨日と同じ江島雅歌さんの本から
自然派おやつ
レシピでは三温糖を使っていますが、私は上白糖を使いました。
大き目のプリン型５個分で砂糖３５ｇしか使ってません。
最初に人参をすりおろすのですが、人参の甘味は感じても臭みは感じない一品です。
甘味が抑えられているからか、子ども達も「２個は食べたい」と言ってました。
今度は倍の分量で作らなくちゃ･･･
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Last updated
Oct 17, 2008 07:05:27 PM コメントを書く
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