おふたりさま～シニア食堂

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2024/05/23

■セロリとささみ塩炒め　■なすとソーセージのストロガノフ　☆おばさんふたり女子会

(6)

テーマ：楽天レシピ(152157)

カテゴリ：我が家の食卓

南国宮崎

いよいよ日差しが強い季節です

東京ではキャベツが900円
驚くようなニュースが...

こちらの産直店では200円で買えます👍

ブロッコリーもスーパーの半値
お野菜は産直店で新鮮なものが
手に入るので助かります👍

それでも...
今月末までは節約おかずでしのがねば
母に貰ったスイートコーンとセロリ
大事に使わせてもらいます👍

10分で!セロリとささみ塩炒め

作者：星うさぎ

■材料（2人分）
鶏ささみ / 3本
片栗粉 / 小さじ2
セロリの茎 / 2本〜
ごま油 / 大さじ1
鶏ガラスープ顆粒 / 小さじ1
塩コショウ / ひとつまみ

■レシピを考えた人のコメント
鶏肉に片栗粉まぶしてセロリと炒めるだけ(^^)味付けは鶏ガラスープ顆粒と塩コショウのみ。簡単でシンプルに美味しい

詳細を楽天レシピで見る→

簡単〜ソーセージと茄子のストロガノフ

作者：星うさぎ

■材料（4人分）
玉ねぎ / 1/2個
茄子 / 1本
ベーコン / 3枚
バター / 10グラム
トマト缶 / 1缶
味の素コンソメスープ / 1個
マスタード(洋辛子) / 大さじ1
パプリカパウダー / 小さじ1
塩コショウ / 小さじ1/3〜
水 / 50cc〜
ローリエ(無くてもOK) / 1枚
ソーセージ / 8本
生クリーム / 100cc

■レシピを考えた人のコメント
トマト缶と生クリームとマスタードで煮込んだソーセージと茄子が美味しい。チキンでもOK

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５月20日(月)
ひとり🍚ばんごはん
■セロリとささみの塩炒め
コーン中華スープ
ベビーきゅうり
メロン

５月21日(火)
お外でランチ
海岸沿いのオシャレなカフェへ😋
Eちゃんと女子会
めかじきバーガー1460円
ティラミス＆コーヒー800円
店主が焼くバンズが美味しい💛

ひとり🍚ばんごはん
■なすのストロガノフ
千切り野菜サラダ
マンゴーどらやき💛

贈答品で購入することはあるけど
なかなか自分では買わないマンゴー

妹が生産者さんから安価で購入
それでも2160円
１玉おすそ分けしてくれました👍
半分は夫に持たせました
「美味しい」とメールしてきたので
相当美味しかったのかな

つぶやき

新しいスマホだとおばさん...😰

Eちゃんと女子会で～
わたしのスマホカメラの写真に
新しいスマホのせいでおばさんだよ
そうEちゃんと笑いあいました
ふたりとも還暦過ぎてるのに
子供や孫が居ないせいか...
おばあちゃんという自覚が無くて..

淡いピンク色と白いパンツスタイル
シルバーのスニーカー
お洒落なEちゃん
若い頃にブティックで働いてた
お洒落さんです

ピンクのタオルマフラーがアクセント

お揃いのタオルマフラー
わたしには色違いを
プレゼントしてくれました💚
これからの季節に活躍しそう👍

３年前の６月１日にお迎えしたうさぎさん
元気で駆け回ってます
相変わらず抱っこはさせてくれないけど
毎晩ふたりで過ごす時間は幸せ💚

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