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佐久市のプルーンで今回スタンレーという品種です。
サンプルーンより生食ではさっぱりとした味わいです。
ジャムにすると色合いが濃いように思います。
おいしさは変わりませんでした。
粘性が少ないのでヨーグルトにかけるといいですよ。
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