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hotchi-berry
転職してブルーベリー、ハスカップ、カシス、エルダーベリー、サジー、ラズベリー、ナツハゼ、ガマズミ、コーネリアンチェリー等のベリー栽培農家を軽井沢発地で始めました。素人同然ですからいろいろ苦労があります。今後に乞うご期待！
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2010年07月27日
カテゴリ： カテゴリ未分類
初収穫のジャガイモです。
私にとって最初の野菜の収穫と言うことになります。
ジャガイモの中で最初に植えた「男爵」です。
湿気地で無農薬で栄養剤を葉面散布しただけで取り立てて肥料も使っていません。
雑草も抜かず（最初抜いていたのですが段々手抜きになって）「自然農法？」です。
中のジャガイモが既に何物かに食べられているのもありましたが
種芋の数よりは多くなっているので私の場合これで良しとしましょう。
・フレッシュブルーベリーの発送始めました。注文受け付けます（ クール便送料込みで3600円）。 ・ブルーベリージャム、ハスカップジャム、カシスジャムの発送始めました。 カシスは100g瓶で限定10本の販売で、ハスカップも残り僅かになりましたす。 注文受け付けます（ 100g瓶ブルーベリー440円、ハスカップ、カシス520円）。 注文はネットショップ、メール、FAXでお願いします。
軽井沢発地ベリー園( http://hotchi-berry.com/ ）
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Re:ジャガイモの収穫(07/27)
snowride
さん
Re[1]:ジャガイモの収穫(07/27)
hotchi-berry
さん
Re:ジャガイモの収穫(07/27)
はなたちばな3385
さん
そうなんです。
収穫は大きな喜びなんですが、
それをどう料理に生かせるか。
次の大きな課題は、美味しい料理法のマスターですが…。
宝の持ち腐れにならないように、
その術を、私にも教えてください。 (2010年07月27日 21時36分51秒)
収穫は大きな喜びなんですが、
それをどう料理に生かせるか。
次の大きな課題は、美味しい料理法のマスターですが…。
宝の持ち腐れにならないように、
その術を、私にも教えてください。 (2010年07月27日 21時36分51秒)
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