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hotchi-berry
転職してブルーベリー、ハスカップ、カシス、エルダーベリー、サジー、ラズベリー、ナツハゼ、ガマズミ、コーネリアンチェリー等のベリー栽培農家を軽井沢発地で始めました。素人同然ですからいろいろ苦労があります。今後に乞うご期待！
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ちょいと前にやっと冬が終わり夏が来た！
と思っていたら、もう薪の準備です。
友人からの知らせで別荘の方の薪が要らなくなったので
取りに行った所です。
早速、今年初めてストーブを焚きました。
朝から焚いていればこれだけの量では直ぐになくなってしまいます。
薪割りをして準備をしなくてはいけません。
でも、まだ一部ベリーの摘み取りやジャム作り、
草刈り、暗渠パイプを埋めたり、高畝を高くしたりとか
やることは色々あるので困ります。
それに読書も！！
日経新聞電子版に私のジャムが載った記事は今でも下記で見られます。 http://www.nikkei.com/life/gourmet/article/g=96958A90889DE3E3E4EAE5EBE4E2E0E4E2E5E0E2E3E2E2E2E2E2E2E2;p=9694E0E4E3E0E0E2E2EBE1E3E3E1 フレッシュブルーベリーの販売終了し、冷凍ブルーベリーの販売します。ブルーベリージャムの注文受け付けます。 プルーンジャム注文受け付けています！ （ 注文はネットショップ、メール、FAXでお願いします。）
軽井沢発地ベリー園( http://hotchi-berry.com/ ）
