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hotchi-berry
転職してブルーベリー、ハスカップ、カシス、エルダーベリー、サジー、ラズベリー、ナツハゼ、ガマズミ、コーネリアンチェリー等のベリー栽培農家を軽井沢発地で始めました。素人同然ですからいろいろ苦労があります。今後に乞うご期待！
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ブルーベリー二色 posted by (C)hotchi-berry
今回はブルーベリーの二色です。
もう紅葉になって来ている木と
まだ実をつけ、これから熟してくる木です。
品種の違いとは言え、ここまで違うのかという思いです。
ブルーベリーは紅葉も鑑賞できる木です。
ともにここ軽井沢の自然に適用しようと頑張っているのだと思います。
早生と晩生の違いが出ているのでしょうか。
実をつけているのはやはりこの時期ですから実が小さいです。
何本か有って木が大きくなり、たくさん採れるようだったら
10月でもブルーベリー狩り！！？
一昨日、佐久サービスエリア（下り線）にもプルーンジャムを納めてきました。
日経新聞電子版に私のジャムが載った記事は今でも下記で見られます。 http://www.nikkei.com/life/gourmet/article/g=96958A90889DE3E3E4EAE5EBE4E2E0E4E2E5E0E2E3E2E2E2E2E2E2E2;p=9694E0E4E3E0E0E2E2EBE1E3E3E1 フレッシュブルーベリーの販売終了し、冷凍ブルーベリーの販売します。ブルーベリージャムの注文受け付けます。 プルーンジャム注文受け付けています！ （ 注文はネットショップ、メール、FAXでお願いします。）
軽井沢発地ベリー園( http://hotchi-berry.com/ ）
